Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Zupas
  3. ➠ Pirmā maltīte
  4. ➠ Karsta biete ar olu

Karsta biete ar olu

0
1509
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 232,8 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 14,6 gr.
Tauki * 13,7 g
Ogļhidrāti* 6,9 gr.
* uz 100 gr. produkts
Karsta biete ar olu
Saturs

Garšīgas un apetīti rosinošas karstās bietes ir lieliska ziemas ēdienkartes recepte. Šī ir ļoti sātīga un bagātīga zupa, kas noteikti patiks visai ģimenei!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Liellopu fileju vāra, līdz tā ir mīksta. Pēc 5 min. līdz vārīšanai buljonā iemet lauru lapu un piparus. Tad mēs filtrējam buljonu un sasmalcinām liellopu gaļu.
solis 2 no 5
Kartupeļus nomizo un sagriež kubiņos.
solis 3 no 5
Pagatavojiet olas cieti vārītas, atdzesējiet un sagrieziet uz pusēm.
solis 4 no 5
Mani zaļumi un drupatas.
solis 5 no 5
Mēs nosūtām liellopa gaļas un kartupeļu gabalus uz buljonu un vāra 10-15 minūtes. līdz kartupeļi ir gatavi. Tad pievieno zaļumus, sāli pēc garšas un vāra vēl 2-3 minūtes. Noņem no uguns un pievieno skābo krējumu un olas.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *