Bietes lēnā plītī

0
2358
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 124 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 3,8 g
Tauki * 2,1 gr.
Ogļhidrāti* 28,6 gr.
Bietes lēnā plītī

Kā norāda nosaukums, šī ēdiena galvenā sastāvdaļa ir bietes. Klasiskajā versijā tas tiek pagatavots un pasniegts atdzesēts, bet tagad jūs varat atrast daudzas dažādas šīs zupas receptes. Pretējā gadījumā šis ir gaišs, bagāts un veselīgs pirmais ēdiens.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Bietes, kartupeļus un burkānus, nomazgājiet, mizojiet. Bietes un burkānus sarīvē uz rupjās rīves, kartupeļus sagriež nelielos gareniskos gabaliņos.
solis 2 no 5
Multivarkas bļodā ielejiet nedaudz saulespuķu eļļas, ielieciet bietes, pievienojiet cukuru un etiķi, samaisiet. Ieslēdziet režīmu "Zupa" 10-15 minūtes.
solis 3 no 5
Sīpolu nomizo, sagriež plānos pusgredzenos, ķiploku sasmalcina ar presi. Lēnā plītē bietēm pievieno sarīvētus burkānus, sīpolus un ķiplokus, samaisa un turpina vārīt 15-20 minūtes.
solis 4 no 5
Pievienojiet kartupeļus multivarkas bļodā, ielejiet buljonu, sāli un pēc garšas pievienojiet garšvielas, pievienojiet zaļumus, samaisiet. Atverot vāku, uzvāra zupu, tad aizver vāku un turpina vārīt vēl 10-15 minūtes.
solis 5 no 5
Izslēdziet multivarkeri un neatveriet vāku vēl 15-20 minūtes. Gatavo zupu lej bļodiņās, dekorēšanai var izmantot vārītas olas, garšot ar krējumu un pasniegt.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *