Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cūkgaļas gabaliņi ar kartupeļiem folijā cepeškrāsnī

Cūkgaļas gabaliņi ar kartupeļiem folijā cepeškrāsnī

0
812
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 122,1 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 120 minūtes
Olbaltumvielas * 5,5 gr.
Tauki * 12 gr.
Ogļhidrāti* 6 gr.
* uz 100 gr. produkts
Cūkgaļas gabaliņi ar kartupeļiem folijā cepeškrāsnī
Saturs

Cūkgaļa gabaliņos, cepta folijā, vienmēr izrādās ļoti sulīga, visas sastāvdaļas ir labi piesātinātas ar garšvielu aromātu, kas padara ēdienu garšīgu un ēstgribu. Tajā pašā laikā jūs gatavojat gaļu ar sānu ēdienu. Cūkgaļa tiek cepta folijā uz kopīgas cepešpannas, bet jūs varat to veidot porcijās, iesaiņojot ēdienu folijas gabaliņos, kas iepriecinās jūsu mīļos.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Kartupeļus nomizo, nomazgā un sagriež aprindās vai kubiņos, tikai ne ļoti mazus, lai cepot tie saglabātu formu. Noteikti nosusiniet kartupeļus ar dvieli.
solis 2 no 7
Nomazgājiet cūkgaļas gabalu ar aukstu ūdeni, noslaukiet to un sagrieziet mazos gabaliņos. Ielieciet gaļu atsevišķā traukā, pievienojiet sāli un garšvielas pēc savas gaumes. Jūs varat izvēlēties garšvielu sastāvu pēc vēlēšanās. Gaļu labi samaisa ar garšvielām.
solis 3 no 7
Cepšanas lapu pārklāj ar foliju, kas salocīta divās kārtās. Tad mēs ievietojam kartupeļu gabalus un gaļu. Visu pārkaisa ar smalki sagrieztiem zaļajiem sīpoliem un sajauc visas sastāvdaļas.
solis 4 no 7
Tad ielejiet augu eļļu un vēlreiz samaisiet.
solis 5 no 7
Mēs ieslēdzam cepeškrāsni, lai sakarsētu līdz 200 ° C. Cūkgaļu cieši aptiniet ar kartupeļiem ar folijas malām.
solis 6 no 7
Mēs cepam trauku iepriekš uzkarsētā krāsnī 1,5 stundas. Pēc šī laika mēs pārbaudām trauka gatavību. Ja kartupeļi nav gatavi, kādu laiku cepiet. Ja jums patīk zeltaini brūna garoza, tad 15 minūtes pirms vārīšanas beigām uzmanīgi atveriet folijas augšpusi un ieslēdziet "grilu" vai paaugstiniet cepeškrāsns temperatūru.
solis 7 no 7
Ceptu cūkgaļu saliekam gabalos ar kartupeļiem uz porciju šķīvjiem, dekorējam ar svaigiem garšaugiem un pasniedzam ar jebkuriem marinētiem gurķiem.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *