Cūkgaļas gabali ar kartupeļiem piedurknē krāsnī

0
764
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 160,5 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 6,1 gr.
Tauki * 16,7 g
Ogļhidrāti* 9,6 gr.
Cūkgaļas gabali ar kartupeļiem piedurknē krāsnī

Cūkgaļas gabali ar kartupeļiem piedurknē būtībā ir mājās gatavots cepetis. Tas ir sagatavots arī sātīgām mājas vakariņām, un ar to tiek dekorēts svētku galds. Bieži vien šiem galvenajiem produktiem tiek pievienoti citi dārzeņi, lai papildinātu ēdiena garšu, un šajā receptē jūs esat aicināti pievienot pietiekamu daudzumu pikantu garšvielu (Provansas garšaugi, ķimenes, rozmarīns, salvija utt.), Jo tie noteikt cūkgaļas galīgo garšu ar kartupeļiem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Vispirms sagatavojiet visas šī ēdiena sastāvdaļas.
solis 2 no 6
Noskalojiet gaļu, nosusiniet ar dvieli un sagrieziet vidējos gabaliņos.
solis 3 no 6
Nomazgājiet un noskalojiet kartupeļus un sagrieziet tos lielākos gabalos nekā gaļa.
solis 4 no 6
Sīpolus nomizo un sagriež pusgredzenos.
solis 5 no 6
Cepšanas piedurknē ievietojiet sasmalcinātu cūkgaļu, kartupeļus un sīpolus. Atsevišķā krūzē labi samaisiet izvēlētās garšvielas. Garšojiet gaļu un kartupeļus pēc garšas un pievienojiet garšvielu maisījumu.
solis 6 no 6
Pēc tam labi samaisiet gaļu un kartupeļus ar garšvielām, lai garšvielas vienmērīgi sadalītos. Piestipriniet piedurknes malas ar klipšiem. Vairākās vietās caurdurt piedurkni ar adatu. Cepiet cūkgaļu gabaliņos ar kartupeļiem cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 200 ° C 1 stundu 10 minūtes.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *