Cūkgaļa ar gailenēm

0
1321
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 153,5 kcal
Porcijas 1 l.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 7,1 gr.
Tauki * 21,6 gr.
Ogļhidrāti* 5,4 gr.
Cūkgaļa ar gailenēm

Cūkgaļa ar gailenēm ir garšīgs un apetīti rosinošs cepums ar neticamu garšu! Šis ir ļoti sātīgs un barojošs ēdiens, kas būs pilnvērtīga maltīte visai ģimenei. Vienkārši garšīgi!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Sīpolus nomizo un sagriež īsās sloksnēs.
solis 2 no 5
Cūkgaļu sagrieziet lielākos kvadrātos, sāli un pievienojiet šķipsniņu piparu.
solis 3 no 5
Nomazgājiet gailenes un notīriet tās no netīrumiem, sagrieziet lielas sēnes vairākās daļās.
solis 4 no 5
Eļļojiet pannu ar augu eļļu, uzkarsējiet to un izklājiet sīpolu un cūkgaļu, apcepiet uz mērenas uguns apmēram 15-20 minūtes. līdz parādās viegla garoza.
solis 5 no 5
Tagad pievienojiet gailenes, samaisiet un 7 minūtes. Nogaršojam un pēc garšas pievienojam timiānu, sāli un piparus.

Padoms: ja gaļa nav labi cepta, pievienojiet pannai nedaudz siltuma un sautējiet uz mērenas uguns.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *