Neapstrādāta adžika blenderī

0
6061
Virtuve Kaukāzietis
Kaloriju saturs 75,5 kcal
Porcijas 1,8 l.
Gatavošanas laiks 1 d.
Olbaltumvielas * 0,7 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 8,2 gr.
Neapstrādāta adžika blenderī

Garšīga un pikanta adžika, kas pagatavota no gataviem tomātiem, ir ātra mērces versija, kas lieliski der gan ar kebabiem, gan kartupeļiem. Šī piedeva nav vārīta un burkas nav sterilizētas. Attiecīgi visas dārzeņu priekšrocības tiek saglabātas pilnībā. Un sagatavošana ir ļoti ātra un vienkārša.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 3
Gaļas tomātus kopā ar papriku nomazgā zem tekoša ūdens. Atdaliet piparus no kātiņa un sēklām. Sagrieziet tomātu olnīcu un sagrieziet dārzeņus lielos gabalos. Ķiploku daiviņas nomizo un noskalo zem ūdens. Izlaidiet to caur presi.
solis 2 no 3
Piparus un tomātus sasmalcina blenderī līdz viendabīgai masai.
solis 3 no 3
Pievienojiet cukuru, etiķi un sāli. Rūpīgi samaisiet sagatavi un nekavējoties ievietojiet to sausās sterilās burkās un nosūtiet to uz ledusskapi uz dienu, lai piesātinātu. Jūs to varat uzglabāt apmēram mēnesi, lai gan, iespējams, šis garšīgais galds dosies daudz agrāk.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *