Siera-biezpiena kūkas ar zaļumiem pannā

0
793
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 222,7 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 25 minūtes
Olbaltumvielas * 16,2 g
Tauki * 10,5 g
Ogļhidrāti* 21,1 gr.
Siera-biezpiena kūkas ar zaļumiem pannā

Mēs piedāvājam sātīgu karsto brokastu versiju kūku veidā ar sieru un biezpienu. Tomēr šādu gardu var pagatavot jebkurā laikā un lieliski uzkost, jo kūkas tiek pagatavotas ļoti ātri un bez apgrūtinājumiem. Aromatizēšanai un aromatizēšanai pievienojiet mīklai zaļumus: tie var būt zaļie sīpoli, dilles, pētersīļi un citi jūsu izvēlēti garšaugi.

 

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Ielieciet biezpienu bļodā un mīciet to ar dakšiņu. Mēs mazgājam zaļumus, nosusinām un smalki sakapājam ar nazi. Sasmalcinātus zaļumus ielej biezpienā un samaisa. Sāls pēc garšas un pievieno melnos piparus. Neaizmirstiet, ka siers, kas tiks pievienots mīklai, ir arī sāļš.
solis 2 no 8
Cietu sieru ierīvē uz rupjās rīves un iegūto skaidiņu bļodā lej pie biezpiena.
solis 3 no 8
Siera virspusē salauž olas.
solis 4 no 8
Tālāk ielejiet pienu.
solis 5 no 8
Visbeidzot pievieno izsijātus miltus un visu kārtīgi samaisa. Izrādās vidēja blīvuma neviendabīga mīkla.
solis 6 no 8
Uzkarsē pannu plīts apakšā. Ielieciet nelielu sviesta gabalu un izkausējiet.
solis 7 no 8
Ielieciet nelielu mīklas daļu ar karoti vai kausu un izklājiet to pannas apakšā, veidojot kūku. Mēs to cepam vidējā plīts temperatūrā pāris minūtes, līdz no apakšas veidojas zeltaini brūna garoziņa.
solis 8 no 8
Pēc tam apgrieziet kūku un turpiniet cepšanu no otrās puses līdz sārtumam. Izņem kūku un liek uz šķīvja. Un ielieciet pannā nākamo mīklas daļu. Gatavās kūkas tiek pasniegtas karstas tūlīt pēc cepšanas.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *