Maltie eži ar rīsiem skābā krējuma mērcē cepeškrāsnī

Es ierosinu pagatavot neticami garšīgu un spilgtu ēdienu, ko var pagatavot ne tikai pusdienās vai vakariņās, bet arī pasniegt kā karstu ēdienu svētku mielastam. Maltie eži ar rīsiem un kartupeļiem, pagatavoti cepeškrāsnī, izrādās neparasti sulīgi un maigi.

Es ierosinu pusdienās krāsnī cept malto gaļu ežus ar rīsiem tomātu-skābā krējuma mērcē. Trauks izrādās sirsnīgs, maigs un sulīgs ar smaržīgu mērci. Lieliska iespēja gardi pabarot savu ģimeni. Turklāt jūs varat pagatavot savu iecienīto garnīru, taču pat bez garnīra ēdiens izrādās pilnīgs un līdzsvarots.

Ežiem, tāpat kā lielākajai daļai ēdienu, ir ļoti dažādas iespējas, un katra saimniece tos gatavo pēc savas iecienītākās receptes. Gribu padalīties ar vienkāršu, manuprāt, maltu ežu recepti ar rīsiem tomātu pastā un skābo krējumu, pagatavotu cepeškrāsnī.

Maltie eži ar rīsiem un kāpostiem, pagatavoti cepeškrāsnī, ir sulīgi, ēstgribu un apmierinoši. Sagatavot šādu ēdienu nav grūti, un tā garša neatstās nevienu vienaldzīgu! Svaigu garšaugu un dažādu garšvielu izmantošana gatavo ēdienu papildinās ar pikantumu un garšu.

Sulīgas kotletes ar rīsiem ēstgribu saturošā mērcē lieliski noder siltām ģimenes vakariņām. Bērniem īpaši patiks rīsu “adatas”, un maiga un sulīga kotlešu tekstūra neatstās vienaldzīgus pieaugušos. Mēs iesakām izmantot garengraudu šķirnes, lai padarītu rīsus uz virsmas izteiktākus. Kartupeļu biezeni ir labi piemēroti kā garnīrs - tas lieliski uzsver mērces sulīgumu un kotlešu bagātīgo garšu.

Krāsns ievērojami palīdz atvieglot daudzu ēdienu gatavošanas procesu un ietaupīt laiku virtuvē. Visa ēdiena gatavošana ir saistīta ar faktu, ka jums ir jāveido pusfabrikāts un jāievieto cepšanas traukā. Pārējais process notiek aiz šī neaizstājamā asistenta karstajām durvīm, praktiski bez mūsu līdzdalības. Sulīgus "ežus" ar rīsiem maigā skābā krējuma mērcē var arī viegli pagatavot cepeškrāsnī. Ja malta gaļa jau ir gatava, tad ir jāpieliek minimālas pūles.

Kotletes šādu interesantu nosaukumu ir parādā rīsiem, kuru graudi pēc vārīšanas parādās uz virsmas un atdarina eža adatas. Lai iegūtu šo efektu, maltai gaļai neapstrādātā veidā pievieno rīsus. Cepot cepeškrāsnī ar mērci, graudaugi uzbriest, palielinās apjoms un daļa no tās gatavā formā pārsniedz kotletes. Labāk izvairīties no vārītiem rīsiem, jo ​​tie ir diezgan grūti, un to pagatavošana prasīs ilgāku laiku nekā maltā gaļa. Labākais no visiem "ežiem" tiek iegūts ar garengraudu rīsiem.

Pašmāju eži, kas pagatavoti no maltas vistas un rīsiem skābā krējuma, ir ļoti maigi un ar zemu tauku saturu. Trauku var cept cepeškrāsnī, kas saglabās tā derīgās īpašības. Izmēģiniet pusdienu recepti.

Eži ar malto gaļu un rīsiem tomātu pastā un skābo krējumu var kļūt par oriģinālām karstām ģimenes vakariņām. Ēdiens ir maigs un neticami apmierinošs, un gatavošana cepeškrāsnī jums atvieglos procesu.