Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Vistas salāti
  3. ➠ Vistas un sēņu salāti
  4. ➠ Silti salāti ar vistu un sēnēm

Silti salāti ar vistu un sēnēm

0
731
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 113,9 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 55 minūtes
Olbaltumvielas * 5,5 gr.
Tauki * 8,7 g
Ogļhidrāti* 4,9 gr.
* uz 100 gr. produkts
Silti salāti ar vistu un sēnēm
Saturs

Vistas salāti ir lieliski. Lielākā daļa no tām ir aukstas uzkodas. Iesaku pagatavot siltus vistas un sēņu salātus. Salāti izrādās daudz kaloriju, tāpēc vakariņām šis ēdiens būs smags. Majonēzi var aizstāt ar dabīgo jogurtu, bet bez mērces salāti būs sulīgi.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Var izmantot jebkuras sēnes. Iepriekš atkausējiet saldētās sēnes.
solis 2 no 8
Sēnes sagriež mazos gabaliņos. Labi sakarsētā pannā ielej nelielu daudzumu augu eļļas. Novietojiet sagrieztas sēnes un sautējiet piecas minūtes.
solis 3 no 8
Ielieciet aukstu ūdeni dziļā katlā, pievienojiet sāli, pievienojiet vistas gaļu, uzvāra, noņemiet putas un pagatavojiet 25 minūtes.
solis 4 no 8
Gatavo vistas gaļu atdzesē, atdala no kauliem un vajadzības gadījumā noņem ādu, sagriež vidējos kubiņos.
solis 5 no 8
Saldos piparus labi nomazgā, pārgriež uz pusēm, izņem serdi ar sēklām un sagriež plānos pusgredzenos.
solis 6 no 8
Burkānus labi nomazgā, sarīvē uz rupjās rīves vai rīves korejiešu burkāniem. Iepriekš uzkarsētā pannā ielej nedaudz augu eļļas un apmēram 15 minūtes apcep burkānus un papriku, līdz tie kļūst mīksti.
solis 7 no 8
Kad dārzeņi ir vārīti, pievienojiet tiem vistu un sēnes. Sezona pēc garšas. Labi samaisiet un uzkarsējiet dažas minūtes, lai visas sastāvdaļas būtu siltas.
solis 8 no 8
Pēc vēlēšanās salātus apkaisa ar nelielu majonēzi. Pasniedz porcijās, dekorējot ar svaigiem garšaugiem.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *