Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Receptes uz grila
  3. ➠ Zivis uz grila
  4. ➠ Terpug uz grila uz grila

Terpug uz grila uz grila

0
6164
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 102 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 17,8 g
Tauki * 3,4 gr.
Ogļhidrāti* gr.
* uz 100 gr. produkts
Terpug uz grila uz grila
Saturs

Raspam ir daudz pazinēju, un laba iemesla dēļ. Zem cietajām svariem ir paslēpta ļoti maiga, salda gaļa, kas bagāta ar noderīgiem mikroelementiem un vērtīgiem taukiem. Terpug ir ideāli piemērots smēķēšanai, taču jūs varat to pagatavot mazāk traucējošā veidā, vienlaikus nezaudējot garšu. Pagatavosim zivis tikai uz grila. Pirms tam mēs rūpīgi sagatavosim liemeņus.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Mēs notīrām zivis no svariem, rūpīgi nomazgājam, sagriežam vēderu un noņemam iekšpusi. Mēs rūpīgi izskalojam iekšējo dobumu. Atstājiet galvu un asti.
solis 2 no 5
Ielejiet aukstu ūdeni plašā traukā un pievienojiet tam sāli. Mēs ņemam rupju galda sāli, smalku sāli labāk nelietot, jo tas dod neparedzamu sālīšanas pakāpi. Maisa, līdz kristāli izšķīst.
solis 3 no 5
Mēs ievietojam sagatavotos mizotos zaļo liemeņus sāls šķīdumā un atstājam sālīšanai vienu līdz pusotru stundu.
solis 4 no 5
Pēc sālīšanas mēs izņemam zivis no sāls šķīduma, nosusinām to no iekšpuses un ārpuses. Mēs sagatavojam grilu ar ogles. Mēs nepieļaujam atklātu liesmu. Mēs uzliekam zaļumus uz režģa un kopā ar oglēm cepam apmēram divdesmit piecas līdz trīsdesmit minūtes. Gatavošanas laikā neaizmirstiet apgriezt zivis.
solis 5 no 5
Mēs izņemam gatavās zivis no režģa un novietojam uz trauka. Pasniedz karstu vai aukstu. Turklāt jūs varat pasniegt salātus no svaigiem dārzeņiem, zaļumiem, citrona daiviņām.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *