Rīvēts brūkleņu pīrāgs

0
482
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 133 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 0,7 g
Tauki * 0,5 gr.
Ogļhidrāti* 45,2 g
Rīvēts brūkleņu pīrāgs

Mājas cepšanas ar ogu pildījumu cienītājiem rīvēts brūkleņu pīrāgs būs ātrākais un vienkāršākais gardā deserta variants, jo pīrāga sausā pamatne neprasa mīcīt un izrullēt mīklu. Šajā receptē jums tiek lūgts mīklai izmantot sviestu, aizstāt ar margarīnu un kā aromatizētāju pievienot citronu, kā rezultātā jums būs ceptas preces liesam galdam.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Bļodā mīklas mīcīšanai izsijā uz sieta receptē norādīto miltu daudzumu, pievieno tam cukuru un tējkaroti cepamā pulvera. Tad sasmalciniet margarīna gabalu uz rupjās rīves un pārnesiet to uz miltiem. Berzējiet šīs sastāvdaļas ar rokām līdz smalkām drupatām. Pīrāga mīkla ir gatava. Mīcīšanu var ātri veikt ar blenderi vai virtuves kombainu.
solis 2 no 5
Cepamtrauku pārklāj ar speciālu papīru un viegli ieziež ar eļļu. 2/3 sarīvētās mīklas ielej veidnē un ar roku vai karoti sablīvē un vienmērīgā kārtā izklāj virs veidnes.
solis 3 no 5
Rūpīgi izskalojiet citronu ar suku un pēc tam sasmalciniet ar blenderi, nenomizojot no mizas līdz biezumam. Sasmalcinātu citronu vienmērīgā kārtā liek virsū mīklai.
solis 4 no 5
Pēc tam sagatavotās brūklenes liek virsū citrona kārtai un vienmērīgi pārkaisa ar cukuru, jo šī oga ir diezgan skāba.
solis 5 no 5
Piepildiet pīrāgu ar pārējo rīvēto mīklu. Cep to cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 ° C 30 minūtes. Lai kūka nedegtu, zem cepšanas trauka novietojiet otru tukšu cepešpannu. Izcepto rīvēto pīrāgu ar brūklenēm sagriež porcijās karstu, citādi ogas sula ar cukuru "pielips" pīrāgu pie veidnes.
Garšīgu un veiksmīgu cepšanu!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *