Mīklu bez olām manti maizes mašīnā

0
353
Virtuve Āzijas
Kaloriju saturs 123,6 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 15 minūtes.
Olbaltumvielas * 5,1 gr.
Tauki * 6,1 gr.
Ogļhidrāti* 28,7 g
Mīklu bez olām manti maizes mašīnā

Manti mīklu var pagatavot ar miltiem un pienu, nepievienojot olas. Šāda masa būs tāda pati elastīga un stipra, gatavošanas laikā tā nevārīsies un nezaudēs doto formu. Atšķirība no versijas ar olām ir tāda, ka šāda mīkla būs daudz gaišāka, gandrīz balta.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Maizes mašīnas bļodā iesijā miltus, pievieno sāli.
solis 2 no 5
Tālāk ielejiet pienu kopā ar augu eļļu. Jums nekas nav jāsajauc. Mēs ievietojam bļodu maizes automātā, aizveriet ierīces vāku. Mēs izvēlamies programmu "Neraudzēta mīkla" piecpadsmit minūtes. Atkarībā no konkrētā ierīces modeļa režīma nosaukums var atšķirties. Būtībā jums vienkārši jāizvēlas mīklas partija 15-20 minūtes. Mēs nospiežam "Sākt".
solis 3 no 5
Pēc mīcīšanas pabeigšanas izklāj mīklu uz darba virsmas, pārkaisa ar miltiem, sarullē gludā bumbiņā.
solis 4 no 5
Pārklājiet ar dvieli un atstājiet vienu divdesmit līdz divdesmit piecas minūtes, lai lipeklis attīstītos un mīkla kļūtu elastīgāka.
solis 5 no 5
Pēc tam mēs sadalām mīklu daļās, lai būtu ērtāk strādāt. Katru daļu izrullējam kārtā, vajadzības gadījumā pievienojot vēl miltus. Mēs sagriežam nepieciešamās sagataves, uzliekam pildījumu un veidojam manti parastajā veidā.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *