Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Mīklu
  3. ➠ Balināt mīklu
  4. ➠ Mīkla balinātam pienam bez rauga

Mīkla balinātam pienam bez rauga

0
3109
Virtuve Tatarskaja
Kaloriju saturs 117 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 6,4 gr.
Tauki * 6,5 gr.
Ogļhidrāti* 18,3 g
* uz 100 gr. produkts
Mīkla balinātam pienam bez rauga
Saturs

Universāla mīkla pienā dažādiem gardiem ceptiem izstrādājumiem. Tas tiek mīcīts bez rauga pienā un neprasa korekciju. Ar viņu ir patīkami un viegli strādāt.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Lielāko daļu miltu iesijā dziļā bļodā, pievieno sāli un samaisa.
solis 2 no 5
Pievienojiet miltiem olu un augu eļļu.
solis 3 no 5
Sildiet pienu līdz 35 grādiem un ielejiet to bļodā.
solis 4 no 5
Sāciet mīcīt mīklu ar karoti, tā savāksies diezgan lipīgā gabalā.
solis 5 no 5
Pa daļām pievienojiet atlikušos miltus un turpiniet mīcīt mīklu ar rokām. Kad mīkla sāk lobīties no rokām, nepievienojiet vairāk miltu. Ļaujiet mīklai atpūsties 20-30 minūtes, un jūs varat sākt veidot baltumus.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *