Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Mīklu
  3. ➠ Balināt mīklu
  4. ➠ Mīkla baltumiem ar sauso raugu maizes mašīnā

Mīkla baltumiem ar sauso raugu maizes mašīnā

0
1350
Virtuve Tatarskaja
Kaloriju saturs 249,5 kcal
Porcijas 10 osta.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 4,8 gr.
Tauki * 18 gr.
Ogļhidrāti* 25,9 g
* uz 100 gr. produkts
Mīkla baltumiem ar sauso raugu maizes mašīnā
Saturs

Maizes veidotāju var izmantot rauga mīklas mīcīšanai. Šajā ierīcē ir ļoti viegli uzturēt temperatūru, kas dod labumu raugam. Mīkla tajā iederas ātrāk un labi mīca.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Ūdens peldē izkausē margarīnu un atdzesē līdz istabas temperatūrai. Atsevišķā traukā sakuļ olu.
solis 2 no 5
Vispirms maizes mašīnas spainī ielej pienu, izkausētu margarīnu un olu.
solis 3 no 5
Tad pievieno izsijātus miltus, cukuru, sāli un sauso raugu.
solis 4 no 5
Aizveriet maizes mašīnas vāku un iestatiet rauga mīklas mīcīšanas programmu. Mīcīšanas sākumā varat uzraudzīt, lai izveidotu elastīgu mīklas bumbiņu. Ja nepieciešams, varat pievienot nedaudz miltu.
solis 5 no 5
Pēc mīcīšanas mīkla paceļas, šajā laikā turiet vāku pārklātu. Programmas beigās jūs varat sākt veidot baltumus.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *