Mīkla čeburekiem kā čeburekā ar burbuļiem uz degvīna

0
1319
Virtuve Kaukāzietis
Kaloriju saturs 266,7 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 15,1 gr.
Tauki * 14,2 g
Ogļhidrāti* 30,6 gr.
Mīkla čeburekiem kā čeburekā ar burbuļiem uz degvīna

Čebureki ir tik ātra, austrumu stila uzkoda. Daudzus interesēja, kā šādas sulīgas pastas ar plānu kraukšķīgu mīklu iegūst čeburekos, mēs atklāsim šo noslēpumu mūsu receptē.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Bļodā salauž olu un pievieno šķipsniņu sāls, sakuļ.
solis 2 no 7
Sakultai olai pievieno ūdeni, augu eļļu un degvīnu, samaisa.
solis 3 no 7
Pēc tam sāciet porcijās pievienot izsijātus miltus un mīcīt mīklu.
solis 4 no 7
Kad mīkla ir pietiekami bieza, pārnes to uz galda un turpini mīcīt ar rokām.
solis 5 no 7
Pārnes mīklu uz plastmasas maisiņu un atstāj uz 10-15 minūtēm.
solis 6 no 7
Pēc tam vēlreiz mīciet mīklu, tā izrādīsies maiga un gluda.
solis 7 no 7
Čebureki, kas izgatavoti no šādas mīklas, ir plāni un kraukšķīgi, piemēram, čeburekā.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *