Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Mīklu
  3. ➠ Mīkla čeburekiem
  4. ➠ Mīklas pastas uz kefīra bez olām

Mīklas pastas uz kefīra bez olām

0
1815
Virtuve Kaukāzietis
Kaloriju saturs 274,2 kcal
Porcijas 10 osta.
Gatavošanas laiks 55 minūtes
Olbaltumvielas * 8,6 gr.
Tauki * 2,8 gr.
Ogļhidrāti* 32 gr.
* uz 100 gr. produkts
Mīklas pastas uz kefīra bez olām
Saturs

Pateicoties plānai mīklai, pastas var padarīt lielas un ļoti lielas, tām ir laiks labi apcepties nelielā laikā. Un mīkla čeburekiem, sajaukta ar kefīru, ilgu laiku paliek mīksta un pēc atdzesēšanas neizturas.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Uzkarsē kefīru līdz istabas temperatūrai. Ielejiet to bļodā, pievienojiet degvīnu, sāli un pāris ēdamkarotes miltu, sāciet mīcīt mīklu.
solis 2 no 5
Pakāpeniski pievienojiet miltus un katru reizi labi samaisiet. Tas ir nepieciešams, lai kontrolētu mīklas konsistenci un nepadarītu to pārāk stingru.
solis 3 no 5
Pēc tam mīciet mīklu ar rokām 10-15 minūtes, līdz tā viegli nokrīt no rokām.
solis 4 no 5
Gatavo mīklu ļaujiet atpūsties 20-25 minūtes.
solis 5 no 5
Pēc tam jūs varat sākt rullēt un veidot pastas.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *