Mīklas pastas uz kefīra mājās

0
2215
Virtuve Kaukāzietis
Kaloriju saturs 240,2 kcal
Porcijas 16 osta.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 11,3 gr.
Tauki * 6,9 gr.
Ogļhidrāti* 32,1 gr.
Mīklas pastas uz kefīra mājās

Konditorejas izstrādājumus var iegādāties jebkurā kafejnīcā un bistro, bet visgaršīgākie ir mājās gatavotie. To pagatavošana nemaz nav grūta, galvenais ir mīcīt pareizo mīklu. Mēs piedāvājam jums ļoti veiksmīgu kefīra testa versiju.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Sagatavojiet visas mīklai nepieciešamās sastāvdaļas. Izsijājiet miltus caur smalku sietu, sasildiet kefīru līdz istabas temperatūrai.
solis 2 no 5
Bļodā apvienojiet kefīru, olu, cepamo sodu un sāli.
solis 3 no 5
Tad pievienojiet miltus pa daļām, katru reizi labi samaisiet ar dakšiņu.
solis 4 no 5
Kad mīkla ir pietiekami cieta, turpiniet mīcīšanu manuāli, kas prasīs apmēram 15 minūtes.
solis 5 no 5
Mīklu izrullē bumbiņā un liek ledusskapī uz 30-40 minūtēm. Lai tas neizžūtu, ietiniet to plastmasas plēvē. Šajā laikā jūs varat sagatavot gaļas pildījumu un sākt veidot pastas.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *