Mīklas pastas uz verdoša ūdens ar olu un augu eļļu

0
2985
Virtuve Kaukāzietis
Kaloriju saturs 266,7 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 15,1 gr.
Tauki * 14,2 g
Ogļhidrāti* 30,6 gr.
Mīklas pastas uz verdoša ūdens ar olu un augu eļļu

Šī ir viena no vienkāršākajām un budžetam draudzīgākajām pastas mīklas iespējām, ko varat pagatavot mājās. Mīkla izrādās blīva un elastīga, ar plānu velmēšanu un veidošanu tā nesalauž.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Katliņā samaisa sāli, ūdeni, augu eļļu, liek uz vidējas uguns un uzvāra.
solis 2 no 6
Kad maisījums vārās katliņā, izslēdziet uguni. Katliņā pievieno 0,5 glāzes izsijātu miltu un ātri samaisa, līdz gluda. Atstājiet 10-15 minūtes, lai atdziest.
solis 3 no 6
Tad pievienojiet vienu olu, degvīnu un samaisiet.
solis 4 no 6
Tālāk pievienojiet atlikušos miltus un mīciet mīklu.
solis 5 no 6
Tā rezultātā jūs saņemsiet elastīgas mīklas gabalu, pārklājiet to ar dvieli un atstājiet to 40-60 minūtes. Šajā laikā sagatavojiet pildījumu.
solis 6 no 6
Sadaliet mīklu 6 vienādos gabalos, katru izrullējiet apaļā kūkā, ielieciet pildījumu un aizklājiet pastas.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *