Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Mīklu
  3. ➠ Mīkla kystyby
  4. ➠ Mīkla kystybai uz ūdens bez olām

Mīkla kystybai uz ūdens bez olām

0
4668
Virtuve Tatarskaja
Kaloriju saturs 283 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 180 minūtes
Olbaltumvielas * 13,8 g
Tauki * 14,1 gr.
Ogļhidrāti* 92,3 g
* uz 100 gr. produkts
Mīkla kystybai uz ūdens bez olām
Saturs

Kystybai ir slavens baškīru ēdiens, kas izgatavots no lavaša un kartupeļu biezeni. Šo ēdienu var pasniegt pat gavēņa laikā. Lavaša mīklu gatavo, neizmantojot pienu un olas.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Izsijājiet miltus caur sietu dziļā bļodā. Pievienojiet sāli un augu eļļu.
solis 2 no 6
Uzvāra ūdeni, ielej to miltu masā un ar dakšiņu ātri samaisa sastāvdaļas.
solis 3 no 6
Tad, kad mīkla ir pietiekami bieza, mīciet to ar rokām.
solis 4 no 6
Mīklu izrullējiet bumbiņā un ļaujiet tai atpūsties 20-30 minūtes, pārklājiet ar dvieli vai pārtikas plēvi.
solis 5 no 6
Pēc tam sadaliet mīklu vairākās vienādās daļās, izrullējiet no tām plānas kūkas un apcepiet augu eļļā.
solis 6 no 6
Aptiniet kartupeļu biezeni ar kūku un kystybai ir gatavs.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *