Mīklu manti bez olām ar augu eļļu
0
818
Virtuve
Āzijas
Kaloriju saturs
158,5 kcal
Porcijas
4 ports.
Gatavošanas laiks
20 minūtes.
Olbaltumvielas *
6,6 gr.
Tauki *
7,9 gr.
Ogļhidrāti*
36,8 g
Mēs sagatavojam mīklu manti bez olām, pamatojoties uz pienu un augu eļļu. Diezgan neparasts, bet ļoti garšīgs. Šī mīkla ir maigāka, nedaudz salda, gaiša. Pēc mīcīšanas noteikti ļaujiet tai nogatavoties - atstājiet stundu istabas temperatūrā. Pēc tam to ir viegli izrullēt, un jūs varat būt pārliecināti, ka gatavošanas laikā tas labi noturēs pildījumu un nesalūzīs.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
No mīklas veidojam gludu bulciņu, ietinam pārtikas plēvē, lai virsma neizžūtu. Mēs atstājam uz galda apmēram stundu, lai nogatavotos. Šajā laikā jūs varat vienkārši aizpildīt. Pēc tam mēs sagriežam mīklu gabalos, katru gabalu izrullējam plānā kārtā. Mēs sagriežam sagatavēs, iesaiņojam tajās pildījumu un veidojam manti parastajā veidā.
Labu apetīti!