Mīklu manti par 1 kilogramu miltu
0
1033
Virtuve
Āzijas
Kaloriju saturs
193,1 kcal
Porcijas
6 ports.
Gatavošanas laiks
20 minūtes.
Olbaltumvielas *
11,5 g
Tauki *
10,9 g
Ogļhidrāti*
34,8 g
Daudzbērnu ģimenei vajag daudz manti - sulīgu, smaržīgu, viņi uzreiz izlido no šķīvja, un mājās esošie joprojām prasīs piedevas. Mēs sagatavojam mīklu manti par vienu kilogramu miltu - šis daudzums būs pietiekams četru cilvēku ģimenei un pat tiks atstāts sasalst. Ja jums ir kombains vai planētu maisītājs, ir pienācis laiks to izmantot!
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Visu samaisa kopā ar āķi vidējā ātrumā, līdz iegūst rupju, nedaudz mitru drupatu. Tad plānā straumē ielej verdošu ūdeni, nepārtraucot mīcīt drupatu. Mīkla pakāpeniski veidosies atsevišķu gabalu veidā. Ja mīcāt ar rokām, tad nekavējoties ātri samaisiet iegūto masu ar karoti. Mēs turpinām maisīt mīklu, līdz veidojas kamols.
Labu apetīti!