Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Mīklu manti ar pienu

Mīklu manti ar pienu

0
339
Virtuve Āzijas
Kaloriju saturs 77,6 kcal
Porcijas 1 ports.
Gatavošanas laiks 45 minūtes
Olbaltumvielas * 6 gr.
Tauki * 8,8 g
Ogļhidrāti* 2,1 gr.
* uz 100 gr. produkts
Mīklu manti ar pienu
Saturs

Manti mīklas tradicionālajā receptē pamatā ir ūdens. Bet, ja vēlaties, lai mīkla būtu mazāk liesa un bagātāka, izmēģiniet recepti, izmantojot pienu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Mēs ņemam diezgan ietilpīgu bļodu. Vispirms pievienojiet tam pienu un pēc tam ielejiet sviestu. Nedaudz samaisiet.
solis 2 no 7
Ielejiet vienu tējkaroti sāls, pēc tam ielejiet olas (ar asu naža asmeni, ar precīzu vieglu sitienu, salauziet olas tieši virs bļodas. Ja baidāties, ka čaumalas gabali iekļūs bļodas saturā, sadaliet tos citā traukā un pēc tam ielejiet maisījumā).
solis 3 no 7
Ar slotiņu labi sakuļ šķidrumu.
solis 4 no 7
Izsijājiet miltus atsevišķā traukā (vēlams vismaz divas reizes). Tas ir ļoti svarīgs punkts. Mēs iesakām to nepalaist garām.
solis 5 no 7
Pamazām miltos ielej pienu. Sastāvdaļas samaisa ar karoti, līdz tā sanāk gabaliņos.
solis 6 no 7
Mēs pārnesam mīklu uz griešanas dēli un sākam mīcīt ar rokām.
solis 7 no 7
Tagad mēs iesaiņojam to plastmasas plēvē un atstājam to 30 minūtes.
Mīkla ir gatava!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *