Karstā ūdens pelmeņu mīkla

0
2926
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 270,4 kcal
Porcijas 1 ports.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 16,1 gr.
Tauki * 15,2 g
Ogļhidrāti* 48,7 g
Karstā ūdens pelmeņu mīkla

Karstā ūdens mīkla vai, kā to mēdz dēvēt, choux mīkla ļaus pagatavot labākos pelmeņus pasaulē! Šī ir ļoti plastmasa, augstas kvalitātes mīkla, kas labi saglabā savu formu, nelīp pie rokām un nesalauž. Trauki no tā vienkārši patīk acīm!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Sākumā izsijājam miltus ar sietiņu.
solis 2 no 4
Tad pievienojiet tam sāli un ievadiet olu.
solis 3 no 4
Ūdeni nepieciešams uzvārīt un nekavējoties ar vienu kustību miltiem un olai pievienot ūdeni, ar lāpstiņu maisīt un turpināt maisīt, līdz masa nedaudz atdziest, un jūs varat turpināt mīcīt mīklu ar rokām.
solis 4 no 4
Mīciet mīklu līdz elastībai, pārklājiet ar dvieli un ļaujiet tai pilnībā atdzist 15 minūtes.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *