mājas
➠ Mīklu
➠ Mīkla pelmeņiem un klimpām
➠ Pelmeņu mīkla planētu maisītājā

Pelmeņu mīkla planētu maisītājā

6772

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 137,1 kcal

Porcijas 8 ports.

Gatavošanas laiks 70 minūtes

Olbaltumvielas * 8,2 gr.

Tauki * 7,7 g

Ogļhidrāti* 24,7 g

Saturs

Ne visas mājsaimnieces, īpaši jaunās, spēj ātri mīcīt labu mīklu pelmeņiem. To ir ļoti ērti un ātri izdarīt planētu maisītājā, ko daudzi sauc par saimnieces otrajām rokām virtuvē. Mīkla būs gluda un nelīp pie rokām.

Sastāvdaļas

Kviešu milti 500 gr. Ola 2 gab. Ūdens 300 ml. Dārzeņu eļļa 2 ēdamk Sāls 0,5 tējk

Gatavošanas process

Vispirms sagatavojiet visas sastāvdaļas mīcīšanai. Uzstādiet sprauslu uz maisītāja saskaņā ar instrukcijām.

Sadaliet olas maisītāja traukā, ielejiet ūdeni, pievienojiet sāli un samaisiet.

Pēc tam, neizslēdzot ierīci, ielejiet norādīto augu eļļas daudzumu.

Bļodā ielejiet nepieciešamo daudzumu miltu šķidrajam maisījumam. Mīciet mīklu saskaņā ar instrukcijās norādīto laiku. Ir dažas minūtes. Mīcīšanas procesā jūs varat pievienot nedaudz miltu tieši bļodā. Mīcītā mīkla ir gluda un viendabīga un, pats galvenais, nelīp pie plaukstām.