mājas
➠ Mīklu
➠ Picas mīkla
➠ Picas mīkla bez rauga ūdenī ar olām un cepamo pulveri

Picas mīkla bez rauga ūdenī ar olām un cepamo pulveri

1800

Virtuve Pasaule

Kaloriju saturs 253,7 kcal

Porcijas 7 osta.

Gatavošanas laiks 10 min.

Olbaltumvielas * 14,1 gr.

Tauki * 13,4 gr.

Ogļhidrāti* 60,6 g

Picas mīkla bez rauga ūdenī ar olām un cepamo pulveri

Saturs

Ātrākais picas mīklas pagatavošanas veids ir padarīt to bez rauga. Šajā receptē tiek izmantots arī ūdens, cepamais pulveris un ola. Ja ledusskapī ir viss nepieciešamais pildījums, tad šāda picas mīkla kļūs par glābēju. Minimālais laiks - un garda plāna mīkla būs gatava!

Sastāvdaļas

Ola 1 PC. Ūdens 200 ml. Cepamais pulveris 1 tējk Dārzeņu eļļa 20 ml. Smalkais cukurs 1 tējk Sāls 1 tējk Kviešu milti 2 ēdamk.

Gatavošanas process

Piemērotā traukā sajauciet olu, cukuru un sāli.

Pēc tam iegūtajam olu maisījumam pievienojiet augu eļļu. Ir svarīgi, lai tas būtu izsmalcināts, bez īpašas smaržas.

Pārējās sastāvdaļās ielej ūdeni. Ūdenim jābūt siltam.

Kviešu miltus sajauc ar cepamo pulveri, pēc tam iegūtajam sausajam maisījumam pievieno olu pamatni.

Visu kārtīgi samaisa. Mīklai jābūt gludai. Ar galīgo mīklas daudzumu pietiks, lai sagatavotu trīs pamatnes. Mīkla jāsadala trīs daļās, no kurām divas var nosūtīt uz saldētavu.