Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Mīklu
  3. ➠ Picas mīkla
  4. ➠ Picas mīkla no ūdens, miltiem, eļļas un sāls

Picas mīkla no ūdens, miltiem, eļļas un sāls

0
767
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 120,8 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 6,1 gr.
Tauki * 2,8 gr.
Ogļhidrāti* 20,4 g
* uz 100 gr. produkts
Picas mīkla no ūdens, miltiem, eļļas un sāls
Saturs

Izmantojot šo recepti, jūs varat ātri pagatavot gardu picas mīklu, mīcot to ūdenī un soda. Mēs sagatavojam mīklu bez rauga un šķidruma. Tas apņem pildījumu un padara picu sulīgu un ēstgribu. Kviešu miltiem varat pievienot dažus pilngraudu miltus vai auzu pārslas. Miltu un ūdens mīklas pierādīšana prasa laiku. Recepte pieder liesu ēdienu kategorijai.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Bļodā mīklas mīcīšanai uz sieta izsijājiet receptē norādīto miltu daudzumu. Ielejiet tajā sāli un samaisiet ar karoti.
solis 2 no 5
Miltu kalnā izveidojiet nelielu ieplaku un ielejiet tajā nepieciešamo augu eļļas daudzumu.
solis 3 no 5
Atsevišķā traukā ielejiet ūdeni mājas temperatūrā, pievienojiet tam citrona sulu un samaisiet.
solis 4 no 5
Ielejiet ūdeni ar citronu sulu miltos un sviestā un mīklu mīciet ar slotiņu vai dakšiņu. Tam vajadzētu būt bieza skābā krējuma konsistencei.
solis 5 no 5
Pārklājiet traukus ar vāku un atstājiet mīklu 25 minūtes pārbaudei. Tad ielejiet mīklu cepšanas traukā un savāciet picu ar jebkuru pildījumu.

Garšīgu un veiksmīgu cepšanu!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *