mājas
➠ Mīklu
➠ Picas mīkla
➠ Picas mīkla, piemēram, Papa John's picērija

Picas mīkla, piemēram, Papa John's picērija

2383

Virtuve Pasaule

Kaloriju saturs 162,1 kcal

Porcijas 4 ports.

Gatavošanas laiks 40 minūtes

Olbaltumvielas * 6,1 gr.

Tauki * 6,2 gr.

Ogļhidrāti* 50 gr.

Picas mīkla, piemēram, Papa John's picērija

Saturs

Smalku un pūkainu mīklu, piemēram, Papa John's, var pagatavot jūsu mājas virtuvē. Apskatiet šo nevainojamo picas pamatnes recepti. Pārsteidziet savu ģimeni vai viesus ar krāsainu kārumu.

Sastāvdaļas

Kviešu milti 100 g Kviešu milti (Itāļu smalka slīpēšana) 100 g Olīvju eļļa 30 ml. Sāls 1 šķipsnu Smalkais cukurs 2 šķipsnu Sausais raugs 10 gr. Ūdens 120 ml

Gatavošanas process

Ielejiet raugu ar nelielu daudzumu silta ūdens. Maisiet saturu un atstājiet 10 minūtes.

Abus miltu veidus izsijājiet vienā lielā bļodā. Rūpīgi samaisiet maisījumu.

Mēs izgatavojam nelielu depresiju sausā maisījumā. Pievienojiet tam sāli, cukuru, ielejiet olīveļļu un raugu. Mēs papildinām sastāvdaļas ar siltu ūdeni.