Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Mīklu
  3. ➠ Picas mīkla
  4. ➠ Rauga picas mīkla 5 minūtēs

Rauga picas mīkla 5 minūtēs

0
931
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 268,9 kcal
Porcijas 12 osta.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 8,1 gr.
Tauki * 9,7 g
Ogļhidrāti* 71,2 g
* uz 100 gr. produkts
Rauga picas mīkla 5 minūtēs
Saturs

Pica ir ļoti populārs ēdiens un bieži viesi uz mūsu galdiem. Ja pildījums un mērces var būt atšķirīgas, tad īstas picas mīklai vajadzētu būt tikai raugam. Saskaņā ar šo recepti to var mīcīt dažu minūšu laikā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Sēj miltus caur smalku sietu tilpuma traukā. Pievienojiet miltiem sauso raugu, samaisiet.
solis 2 no 4
Tad pievienojiet sāli, cukuru, augu eļļu un siltu pienu.
solis 3 no 4
Izmantojiet virtuves kombainu, lai mīcītu mīklu, pievienojiet mīklas stiprinājumu un sāciet mīcīt ar mazu ātrumu. Tad palieliniet ātrumu un mīkla būs gatava pēc 1,5-2 minūtēm.
solis 4 no 4
Pēc tam sadaliet mīklu vairākās daļās, ievietojiet traukos un atstājiet siltā vietā 40-60 minūtes. Mīklai vajadzētu labi palielināties. Pēc tam mīciet mīklu ar rokām un izrullējiet vēlamajā izmērā.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *