Picas mīkla uz kefīra bez olām
0
2491
Virtuve
Pasaule
Kaloriju saturs
130,3 kcal
Porcijas
4 ports.
Gatavošanas laiks
25 minūtes
Olbaltumvielas *
3,9 gr.
Tauki *
4,8 gr.
Ogļhidrāti*
34,1 gr.
Picai, kas pagatavota uz mīklas, kas sajaukta ar kefīru, bez olām un rauga, ir vairākas priekšrocības salīdzinājumā ar klasiskajām receptēm. Šāda mīkla pēc cepšanas izrādās pūkaina un maiga, ķermenis to viegli uzsūc, krāsnī neizžūst un trauks tiek ātri pagatavots. Olas kā mīklas stabilizatori pilnībā aizstāj sodas pievienošanu mīklai. No norādītā produktu skaita jūs iegūsit divas plānas picas ar diametru līdz 40 cm.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Garšīgu un veiksmīgu cepšanu!