Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Mīklu
  3. ➠ Picas mīkla
  4. ➠ Kefīra picas mīkla uz cepešpannas

Kefīra picas mīkla uz cepešpannas

0
787
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 94,5 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 20 minūtes.
Olbaltumvielas * 5,1 gr.
Tauki * 5,3 gr.
Ogļhidrāti* 14,5 g
* uz 100 gr. produkts
Kefīra picas mīkla uz cepešpannas
Saturs

Ja jums ir nepieciešams ātri pagatavot picu un noteikti garšīgu (piemēram, viesiem), kefīra mīklas mīcīšanas recepte būs abpusēji izdevīga. Cepot, kūka būs gaisīga un neizžūs malās. Turklāt kefīra mīklu var sasaldēt vēl vienu reizi.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Sadaliet olas atsevišķā dziļā bļodā, pievienojiet tām sāli un nedaudz sakuliet ar slotiņu.
solis 2 no 6
Tad pievieno augu eļļu un vēlreiz sakuļ.
solis 3 no 6
Šim olu un eļļas maisījumam ielej istabas temperatūras kefīru un vēlreiz samaisa ar putojamo slotiņu.
solis 4 no 6
Ieliet uz sieta izsijātus miltus traukā, kas ir ērts mīklas mīcīšanai.
solis 5 no 6
Porcijās ielejiet tajā kefīra maisījumu un ar rokām mīciet mīklu. Tam jābūt mīkstam un lipīgam. Atstājiet mīklu 10 minūtes. Pēc tam mīklu pārnes uz cepešpannu, kas izklāta ar cepamo papīru. Ar slapjām rokām izklāj mīklu uz cepešpannas, veidojot plānu kūku.
solis 6 no 6
Pēc tam mīklai uzklāj jebkuras mērces kārtu, liek pildījumu un var cept picu.

Priecīgu un gardu cepšanu!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *