Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Mīklu
  3. ➠ Picas mīkla
  4. ➠ Skāba piena picas mīkla bez rauga

Skāba piena picas mīkla bez rauga

0
1698
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 130,4 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 15 minūtes.
Olbaltumvielas * 3,7 gr.
Tauki * 4,7 gr.
Ogļhidrāti* 34 gr.
* uz 100 gr. produkts
Skāba piena picas mīkla bez rauga
Saturs

Nesteidzieties izmest rūgušpienu. To var izmantot, lai pagatavotu mājās gatavotu picas pamatni. Produkts nodzēsīs cepamo sodu, nepievienojot kodienu, un mīkla iznāks mīksta un pūkaina.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Apvienojiet miltus ar sāli un cukuru. Jūs varat iepriekš izsijāt caur sietu. Tas piesātinās produktu ar skābekli, kas labi ietekmēs gatavās mīklas kvalitāti.
solis 2 no 5
Miltos ielej rūgušpienu un uzreiz pievieno sodu. Tas izzudīs bez etiķa.
solis 3 no 5
Maisiet produktus, līdz tie kļūst gludi un viendabīgi.
solis 4 no 5
Masai pievieno augu eļļu un turpina mīcīt ar rokām.
solis 5 no 5
Gatavo mīksto mīklu izrullē ar rullīti un izmanto turpmākai picas pagatavošanai.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *