Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Mīklu
  3. ➠ Pīrāgu mīkla
  4. ➠ Mīkla pīrāgiem pannā bez rauga uz kefīra

Mīkla pīrāgiem pannā bez rauga uz kefīra

0
2638
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 336,1 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 14 gr.
Tauki * 14,5 g
Ogļhidrāti* 70,3 g
* uz 100 gr. produkts
Mīkla pīrāgiem pannā bez rauga uz kefīra
Saturs

Es bieži lutinu savu ģimeni un draugus ar mājās gatavotām kūkām. Es vēlos dalīties ar savu iecienītāko recepti brīnišķīgai mīklai pīrāgiem, kas vārīti bez rauga uz kefīra. Šādas mīklas pagatavošanas process prasīs minimālu brīvo laiku.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 12
Dziļā traukā istabas temperatūrā apvienojiet nepieciešamo kefīra daudzumu, pievienojiet granulētu cukuru, sāli un cepamo sodu, salauziet vistas olu.
solis 2 no 12
Labi samaisiet, līdz tas pilnībā izšķīst un veidojas raksturīga putojoša reakcija.
solis 3 no 12
Pēc tam pakāpeniski izsijiet vajadzīgo kviešu miltu daudzumu un ielejiet augu eļļu, rūpīgi samaisiet.
solis 4 no 12
Pēc tam labi mīciet mīklu ar rokām un izrullējiet lielā bumbiņā.
solis 5 no 12
Gatavo mīklu atstāj atpūsties apmēram 10-15 minūtes.
solis 6 no 12
Atlikušo mīklu sadaliet vienādās daļās.
solis 7 no 12
Izrullējiet un ievietojiet centrā iecienītāko pildījumu. Es izmantoju kartupeļus.
solis 8 no 12
Veidojiet tos pašus pīrādziņus.
solis 9 no 12
Mīklu kārtīgi salieciet un izklājiet ar vīles pusi uz leju.
solis 10 no 12
Ielejiet nepieciešamo augu eļļas daudzumu dziļā pannā ar biezu dibenu un pēc tam ielieciet sagatavotos pīrāgus ar šuvi uz leju.
solis 11 no 12
Cepiet pīrāgus, līdz tie ir garšīgi zeltaini brūni no visām pusēm.
solis 12 no 12
Pasniedziet karstos pīrāgus tējai.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *