mājas
➠ Mīklu
➠ Pīrāgu mīkla
➠ Mīkla pīrāgiem pannā bez rauga pienā

Mīkla pīrāgiem pannā bez rauga pienā

3047

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 295,8 kcal

Porcijas 12 osta.

Gatavošanas laiks 30 minūtes.

Olbaltumvielas * 10,6 gr.

Tauki * 6,4 gr.

Ogļhidrāti* 65,2 g

Saturs

Pīrāgi ir vienkāršākais un garšīgākais mājās gatavots ēdiens, ko mīl gan bērni, gan pieaugušie. Pīrāgu pildījums var būt jebkas. Šodien es vēlos dalīties ar lielisku recepti piena pīrāga mīklai bez rauga.

Sastāvdaļas

Kviešu milti 950 g Sviests 100 g Smalkais cukurs 0,5 tējk Cepamais pulveris 1 tējk Sāls 0,5 tējk Govs piens 500 ml

Gatavošanas process

Sadaliet nepieciešamo vistas olu daudzumu dziļā traukā, pievienojiet granulētu cukuru un sāli.

Izkausējiet sviestu mikroviļņu krāsnī vai ūdens vannā. Pievienojiet vajadzīgo piena daudzumu un rūpīgi samaisiet, līdz gluda. Tad ielej olu masā un ar putojamo slotiņu rūpīgi samaisa.

Augstākās kvalitātes kviešu miltus kopā ar cepamo pulveri izsijā atsevišķā traukā caur smalku sietu un labi samaisa. Tad pakāpeniski, vairākos posmos, pievienojiet šķidrajām sastāvdaļām.