Mīkla konditorejas izstrādājumiem ar degvīnu bez olām

0
3432
Virtuve Kaukāzietis
Kaloriju saturs 346,5 kcal
Porcijas 20 osta.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 13,5 g
Tauki * 13,8 g
Ogļhidrāti* 73,9 g
Mīkla konditorejas izstrādājumiem ar degvīnu bez olām

Degvīnu izmanto, lai precīzi mīcītu mīklas, lai cepšanas laikā veidotu ēstgribu zeltaini brūnu garozu. Šādas mīklas pagatavošana nav grūta, ja ievērojat šo soli pa solim recepti.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Bļodā iesijā daļu miltu, pievieno ūdeni, sāli, cukuru, saulespuķu eļļu un degvīnu. Samaisiet sastāvdaļas.
solis 2 no 5
Pievienojiet vēl nedaudz miltu, rūpīgi samaisiet. Tad ielieciet iegūto masu uz galda un turpiniet mīcīt mīklu ar rokām.
solis 3 no 5
Pakāpeniski pievienojiet atlikušos miltus. Mīklai jābūt stingrai, bet elastīgai.
solis 4 no 5
Kad mīkla ir gatava, ietiniet to plastmasas plēvē un ievietojiet ledusskapī 20-30 minūtes.
solis 5 no 5
Tad jūs varat sākt mīklas rullēšanu un pastas veidošanu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *