Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Mīklu
  3. ➠ Balināt mīklu
  4. ➠ Kefīra mīkla baltumiem pannā

Kefīra mīkla baltumiem pannā

0
969
Virtuve Tatarskaja
Kaloriju saturs 118,7 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 4,9 gr.
Tauki * 6 gr.
Ogļhidrāti* 27 gr.
* uz 100 gr. produkts
Kefīra mīkla baltumiem pannā
Saturs

Sulīgi baltumi ar kraukšķīgu garozu ir ne tikai lieliska iespēja izlietot ledusskapī stāvošā kefīra paliekas, bet arī garšīgs papildinājums tējai. Neskatoties uz to, ka pannā ceptiem ir lielāks kaloriju saturs nekā cepeškrāsnī ceptiem, tie garšo pārsteidzoši.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Bļodā ielej kefīru, pievieno sodu, samaisa. Atstājiet maisījumu dažas minūtes, lai ļautu sodai reaģēt ar kefīru.
solis 2 no 5
Tālāk pievienojiet šķipsniņu sāls un augu eļļas. Izsijājiet kviešu miltus un pievienojiet bļodai pa daļām, sāciet mīcīt mīklu.
solis 3 no 5
Vispirms samaisiet mīklu ar karoti, tad, kad tā kļūst bieza, turpiniet mīcīt ar rokām.
solis 4 no 5
Pārklājiet mīklu ar pārtikas plēvi un atstājiet 20 minūtes. Šajā laikā jūs varat sagatavot pildījumu baltumiem.
solis 5 no 5
Pēc tam izrullējiet mīklu un veidojiet baltumus.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *