Kefīra mīkla pīrāgiem ar kāpostiem cepeškrāsnī

0
1981
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 252,1 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 10,5 g
Tauki * 10,9 g
Ogļhidrāti* 52,7 g
Kefīra mīkla pīrāgiem ar kāpostiem cepeškrāsnī

Kāpostu pīrāgi, pagatavoti uz rauga mīklas no kefīra, ir ļoti pūkaini un apmierinoši. Bieza, elastīga, izturīga - jūs vienkārši nevarat iedomāties labāku mīklu pīrāgiem!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Sagatavosim mīklu uzreiz. Lai to izdarītu, nedaudz uzsildiet ūdeni un samaisiet tajā sauso raugu un karoti cukura. Mēs ievietojam maisījumu siltā vietā 15 minūtes.
solis 2 no 5
Atsevišķā traukā apvienojiet kefīru, olu, augu eļļu un gatavu mīklu. Visu kārtīgi samaisa.
solis 3 no 5
Tagad mēs pamazām ieviešam miltus, lai mīkla būtu viendabīga.
solis 4 no 5
Uz darba virsmas pārkaisa miltus un mīca elastīgo mīklu. Gatavo mīklu pārklāj ar dvieli un uzstāda 60 minūtes. siltā vietā, lai ietilptu.
solis 5 no 5
Šajā laikā mīkla celsies aptuveni 2 reizes, to vajag mīcīt ar rokām un vēlreiz mīcīt. Un tad izrullējiet to pīrāgu pagatavošanai.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *