Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Mīklu
  3. ➠ Pīrāgu mīkla
  4. ➠ Kefīra mīkla pīrāgiem ar kartupeļiem pannā

Kefīra mīkla pīrāgiem ar kartupeļiem pannā

0
1475
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 336,1 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 110 minūtes
Olbaltumvielas * 14 gr.
Tauki * 14,5 g
Ogļhidrāti* 70,3 g
* uz 100 gr. produkts
Kefīra mīkla pīrāgiem ar kartupeļiem pannā
Saturs

Pīrāgi ar kartupeļiem pannā izrādās īpaši sulīgi un garšīgi, ja tos gatavo ar rauga mīklu. Sātīga, barojoša mīkla uz kefīra padarīs ēdienu vēl apetītlīgāku. Mājdzīvnieki būs sajūsmā par šādu gardumu!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Mēs uzkarsējam kefīru līdz 35-40 grādiem, sajaucam to ar olām, sāli, granulētu cukuru, raugu un 1 ēdamkarote. milti. Pārklājiet masu ar dvieli un atstājiet siltā vietā 30 minūtes, lai mīkla uzpeldētu.
solis 2 no 5
Tagad pievienojiet mīklai izsijātus miltus un labi mīciet mīklu.
solis 3 no 5
Labāk to darīt uzreiz ar lāpstiņu, un, kad tā kļūst bieza, ieziest plaukstas ar augu eļļu un mīcīt mīklu ar rokām 2-3 minūtes.
solis 4 no 5
Pārklājiet mīklu ar dvieli un ievietojiet to siltā vietā 60 minūtes.
solis 5 no 5
Pēc apmēram 40 minūtēm to vajadzēs mīcīt un atstāt nostāvēties vēl 20 minūtes.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *