Mīkla kystybai ar kartupeļiem bez olām

0
1668
Virtuve Tatarskaja
Kaloriju saturs 447,6 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 13,8 g
Tauki * 1,5 gr.
Ogļhidrāti* 92,3 g
Mīkla kystybai ar kartupeļiem bez olām

Kystybai vai liesa plātsmaize ar kartupeļu biezeni ir lieliska uzkodu ideja. Šis ēdiens mums nāca no baškīru virtuves. Lai pagatavotu kystybai, varat izmantot gatavu lavašu, bet mēs iesakām mīcīt mīklu pats.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Izsijājiet miltus tieši uz galda.
solis 2 no 6
Izveidojiet depresiju centrā.
solis 3 no 6
Izšķīdiniet sāli glāzē ūdens.
solis 4 no 6
Ielejiet ūdeni miltu rievā.
solis 5 no 6
Sāciet mīcīt mīklu vispirms ar dakšiņu, paņemot miltus no malām līdz centram.
solis 6 no 6
Kad visi milti ir apvienoti ar ūdeni, mīciet mīklu ar rokām. Gatavo mīklu pārnes uz plastmasas maisiņu un ļauj tai atpūsties 30-40 minūtes. Pēc tam jūs varat sākt veidot kystybai ar kartupeļiem.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *