Minerālūdens mīkla pelmeņiem un pelmeņiem

0
1111
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 383,3 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 45 minūtes
Olbaltumvielas * 14,4 g
Tauki * 14,8 g
Ogļhidrāti* 118,2 g
Minerālūdens mīkla pelmeņiem un pelmeņiem

Pelmeņi un pelmeņi ir vienkārši un garšīgi ēdieni, kas vienmēr palīdz, ja nepieciešams ātri pabarot visu ģimeni. Bet, lai padarītu tos ēstgribu, jums ir jāsagatavo augstas kvalitātes elastīga mīkla! Šo mīklu vislabāk var pagatavot ar minerālūdeni. Patiess prieks!

Padoms: uzmanīgi pievienojiet mīklai sāli. Ja jūsu minerālūdens ir ļoti sāļš, jums, iespējams, nevajadzēs pievienot sāli, lai nesabojātu mīklas garšu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 3
Mēs apvienojam minerālūdeni ar sāli, granulētu cukuru un augu eļļu. Visu kārtīgi samaisa.
solis 2 no 3
Miltus izsijā caur sietiņu un nelielās porcijās pievieno šķidrajai masai. Nekavējoties samaisiet mīklu ar dakšiņu vai lāpstiņu, kad tā kļūst viendabīga, mīciet to ar rokām 5-7 minūtes.
solis 3 no 3
Gatavo mīklu pārnes plastmasas maisiņā un atstāj brūvēt 30 minūtes.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *