Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Mīklu
  3. ➠ Balināt mīklu
  4. ➠ Skāba krējuma mīkla ūsām

Skāba krējuma mīkla ūsām

0
3017
Virtuve Tatarskaja
Kaloriju saturs 180,3 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 45 minūtes
Olbaltumvielas * 6,2 gr.
Tauki * 9,1 gr.
Ogļhidrāti* 17,7 g
* uz 100 gr. produkts
Skāba krējuma mīkla ūsām
Saturs

Vak-belyashi ir mazi pīrāgi ar gaļu; tiem centrā ir caurums, caur kuru var redzēt pildījumu. Ļoti garšīgus baltumus iegūst no krējuma mīklas. Sagatavojiet to saskaņā ar šo recepti un pārliecinieties pats.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Izsijājiet miltus bļodā caur smalku sietu.
solis 2 no 5
Atsevišķā traukā apvienojiet olu, skābo krējumu un sāli.
solis 3 no 5
Miltos izveido depresiju un tajā ielej olu un krējuma masu.
solis 4 no 5
Vispirms ar karoti, un tad ar rokām mīciet ne pārāk stingru mīklu.
solis 5 no 5
Mīklu liek uz galda, kas apkaisīta ar miltiem, un labi mīca. Tad iesaiņojiet mīklu plastmasas plēvē un ļaujiet nostāvēties 15-20 minūtes. Pēc noteiktā laika atlociet mīklu un veidojiet baltumus.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *