Picas mīkla bez rauga

Lielisks variants picas mīklai uz raudzēta cepta piena. Kopumā jebkurš raudzēts piena produkts labi darbojas picas pamatnes pagatavošanai. Neatkarīgi no tā, vai tas ir kefīrs, skābs krējums, ayran vai raudzēts cepts piens. Pēdējam ir maiga salda garša, kas tiek pārnesta uz mīklu un padara to ļoti patīkamu. Mīklai pievienojam arī olīveļļu, olas un miltus - vienkāršu pieejamu produktu komplektu gardai mīklai. Velmējot atcerieties, ka šādu mīklu nedrīkst veidot biezā kārtā. Optimālais biezums ir trīs līdz četri milimetri.

Ļoti interesanta picas mīklas versija, kurai nav nepieciešams raugs vai pat olas. Mīcīšanas procesā mīklā ieviešam verdošu ūdeni - tehnoloģija nedaudz atgādina choux mīklas izstrādājumu. Iegūtā masa ir ļoti maiga, elastīga un mīksta. Izrullējot, mīkla labi "turas" un nelīp pie virsmas. Mīcot, vispirms iesakām izmantot lāpstiņu vai karoti, lai neapdegtu. Pēdējā mīcīšanas stadijā mēs jau rīkojamies manuāli, eļļojot plaukstas ar augu eļļu - tādā veidā mīklas temperatūra tiek uztverta mazāk karsta.

Šī ir tikai viena no receptēm, kad tā ir “ātra, vienkārša un garšīga”. Mīkla ir gatava īsā laikā! Tad mēs to izrullējam, izklājam ar tomātu mērci, uzklājam pildījumu un nosūta uz cepeškrāsni. Rezultāts būs patīkams pārsteigums un noteikti būs garšīgāks un dabiskāks par piegādes picu. Mīklas pagatavošanai raugs nav vajadzīgs, masa ir vidēja blīvuma un dod plānu kraukšķīgu pamatni - pildījumu solo uz šādas mīklas pēc iespējas izdevīgāk.

Svaigi mīkla tiek mīcīta dažu minūšu laikā, izmantojot miltus un ūdeni. Turklāt mēs pievienojam olu un augu eļļu - jūs varat izmantot ne tikai tradicionālo olīvu, bet arī jebkuru dārzeņu bez smaržas. Lai picas pamatne uz neraudzētas mīklas neizrādītos pārāk blīva, mīcot pievieno cepamo pulveri. Kā pildījumu var izmantot jebkuru sastāvdaļu. Šāda veida mīkla labi "pieņem" mitrus dārzeņus un taukainu pārtiku: tomātus, papriku, speķi, salami utt.

Šeit ir vienkārša picas mīklas recepte, kas neietver raugu. Tas nozīmē, ka ēdiena gatavošana neaizņem daudz laika, un jūs varat sākt veidot pašu picu uzreiz. Mīkla arī neietver olas, un pēc garšas tā nedaudz atgādinās neitrālu pitas maizi. Šāda veida picas pamatne labi sader ar sulīgām, mitrām piedevām. Tomātu mērces un rīvētu sieru var izmantot bagātīgi, nebaidoties no pārmērīgas mitrināšanas un mīklas pamatnes nosvēršanas.

Pica nav veselīgākais ēdiens, ņemot vērā, ka tā tiek gatavota ar pārstrādātu balto miltu mīklu. Tomēr jūs vienmēr varat veikt pareizo nomaiņu: bezjēdzīgu augstākās kvalitātes miltu vietā izmantojiet ļoti vērtīgu pilngraudu. Protams, no šādas mīklas gatavotas picas izskats un garša atšķirsies no tradicionālā ēdiena. Tomēr no šādas pārtikas būs vairāk labumu. Pareiza uztura cienītājiem uz šī pamata picai noteikti ir visas iespējas iekļūt ikdienas ēdienkartē.

Šeit ir recepte vienkāršas picas mīklas pagatavošanai - ar ūdeni un bez rauga. To var pagatavot ikviens, tas prasīs minimālu laiku. Pievienojot šādai mīklai jebkuru pildījumu, rezultāts ir garda un apetīti rosinoša pica! Šādu mīklu var droši saukt par piecu minūšu mīklu.

Picas mīkla, kas pagatavota ar skābo krējumu, izrādās elastīga un mīksta. Šai mīklai ir arī citas priekšrocības: tai nav nepieciešams izmantot raugu, gatavošanas process ir pēc iespējas vienkāršāks. Iegūtā pica būs pūkaina un maiga. Pareizi izvēlēts pildījums kombinācijā ar krējuma mīklu padarīs picu ļoti garšīgu.

Lai itāļu picas mīkla būtu elastīga un gluda, ir svarīgi izmantot kvalitatīvu olīveļļu. Itāļu picas bez rauga mīklas pagatavošanas process ir ļoti vienkāršs, un pavārs iesācējs var ar to tikt galā. Pamatne no šādas mīklas izrādīsies plāna, kas veiksmīgi apvienota ar lielu daudzumu pildījuma.

Pienā vārīta mīkla vienmēr izrādās maiga un viegli lietojama. Šī mīkla ir ļoti piemērota arī picas pagatavošanai mājās. Lai iegūtu gardu picu, galvenais ir pareiza mīkla un garšīgs pildījums. Šī recepte palīdzēs jums tikt galā ar jautājumu par maigu picas mīklas pagatavošanu bez rauga.

Ātras un garšīgas picas mīklas pagatavošana mājās ir vienkārša, un sastāvdaļu izmaksas ir minimālas. Rezultāts ir plāna picas mīkla, kas garšo pēc picas mīklas. Šādu mīklu gatavo ūdenī, neizmantojot raugu.

Ātrās cepamās pannas picas recepti var ātri pagatavot vakariņām. Tas ir vienkārši un neprasa īpašas kulinārijas prasmes. Jums tiek garantēts labs rezultāts.

Mīklu picai ir viegli pagatavot. Gatavais produkts ir plāns un kraukšķīgs. Šādu pamatni var cept cepeškrāsnī vai apcept pannā. Ideāli piemērots mājas ēdiena gatavošanai.

Ūdens mīkla ir vienkāršs un ātrs risinājums daudziem ēdieniem. Šī mājās gatavotā iespēja ir ideāli piemērota picai. Olu un rauga pievienošana nav obligāta.

Vienkārša mīkla ūdenī bez rauga ir piemērota picas pagatavošanai pannā. Trauka pamatne izrādīsies plāna un kraukšķīga. Ieprieciniet savu ģimeni ar ātrām un garšīgām brokastīm vai uzkodām.

Mājas picas mīkla ir vienkāršs un ātrs cepšanas process. Un produkta garšu nevar salīdzināt ar veikalā nopērkamiem aizstājējiem. Pārbaudiet piena recepti bez rauga.

Nav nekā vienkāršāka par ātras un garšīgas mīklas pagatavošanu ūdenī. Šī opcija ir piemērota mājās gatavotai picai. Tomēr jums nav jāpievieno olas vai jāsagatavo rauga mīkla.

Piena picas mīkla padara produktu mīkstu un maigu. Garšīgā pamatne ir vienkārša un ātri pagatavojama, jo jums nav jāsagatavo rauga mīkla. Jums izdosies, pat ja šis ir jūsu pirmais paštaisīts miltu izstrādājums!

Nesteidzieties izmest rūgušpienu. To var izmantot, lai pagatavotu mājās gatavotu picas pamatni. Produkts nodzēsīs cepamo sodu, nepievienojot kodumu, un mīkla iznāks mīksta un pūkaina.

Sagatavot pūkainu un garšīgu mīklu bez rauga pienā? Viegli! Pievienojiet nedaudz cepamā pulvera, un jūsu produkts būs tikpat labs kā mīkla. Šāda sagatave būs lielisks pamats mājās gatavotai picai.

Ātrākais picas mīklas pagatavošanas veids ir padarīt to bez rauga. Šeit ir recepte plānas un mīkstas picas mīklas pagatavošanai ar pienu. Mīklu gatavo ātri. Izmantojot pienu kā šķidru pamatu, iegūst maigu un mīkstu mīklu. Ar šādu mīklu mājās gatavota pica patiks visiem bez izņēmuma!

Pateicoties tik daudzām dažādām receptēm un metodēm mājās gatavotas picas pagatavošanai, ikviens var izvēlēties sev visgaršīgāko variantu. Kāds mīl kraukšķīgu garoza, bet kāds mīl pūkainu un mīkstu pamatni.

Veiksmīga bāze un atbilstošs pildījums - kas vēl nepieciešams, lai pagatavotu mājās gatavotu picu? Klasiskā picas mīkla bez rauga tiek padarīta maigāka, ūdens vietā izmantojot pienu. Ar šādu mīklu gatava pica būs neticami garšīga!

Mīkstu, aromātisku picas mīklu ir viegli pagatavot patstāvīgi dažu minūšu laikā. Mājas bāze neietver raugu. Mīklu mīca ar pienu un olām.

Modes mīkla bez mīklas ir ideāli piemērota plānām un kraukšķīgām picām. Produktu ir viegli un ātri pagatavot.Pārsteidziet savu ģimeni ar gardu un oriģinālu pamatu mājās gatavotai picai.

Ātrākais picas mīklas pagatavošanas veids ir padarīt to bez rauga. Šajā receptē tiek izmantots arī ūdens, cepamais pulveris un ola. Ja ledusskapī ir viss nepieciešamais pildījums, tad šāda picas mīkla kļūs par glābēju. Minimālais laiks - un garda plāna mīkla būs gatava!

Plāna un mīksta picas mīkla mājās? Jā, ir viegli pagatavot produktu no picērijas patstāvīgi. Bāze ir sagatavota ūdenī un neietver rauga izmantošanu, kas vēl vairāk vienkāršo procesu.

Sulīga mājās gatavota picas mīkla izrādīsies pat bez rauga mīklas pagatavošanas. Izmēģiniet vienkāršu recepti ūdenī ar olām. Produkts kalpos kā ideāls pamats sātīgai maltītei visai ģimenei.

Ūdens un olu picas mīkla ir mīksta un patīkama. Šī bāze jums un jūsu mīļajiem noteikti patiks.

pica.

Mīkstu un maigu mīklu ar sulīgām malām var viegli pagatavot ūdenī, neradot rauga mīklu. Šī opcija ir vienkārša un ātri izpildāma. Izrādās ne sliktāk par veikala pamatiem.

Mīklas bez rauga galvenā priekšrocība ir tā, ka tā nav jāuzstāj. Gandrīz uzreiz pēc sagatavošanas tas ir gatavs lietošanai. Arī šī recepte picas mīklas pagatavošanai ir no kategorijas bez rauga. Neskatoties uz to, gatavā mīkla būs pūkaina un mīksta, pateicoties sastāvdaļu kombinācijai un to pareizajai attiecībai.

Kefīra picas šķidrā mīkla tiek pagatavota ļoti ātri un vienkārši. Šāda mīkla ir ērta, jo tai nav nepieciešams izmantot raugu, jums nav nepieciešams to mīcīt ar rokām un izrullēt. Tūlīt pēc sagatavošanas kefīra mīklu var izmantot paredzētajam mērķim - piepildīt ar pildījumu pēc garšas un cept.

Ja jūs nevēlaties sajaukt ar rauga mīklu, bet vēlaties pagatavot mājās gatavotu picu ar mīkstu garozu, jums vajadzētu patikt šai receptei. Mīklu mīca ļoti ātri, tā izrādās elastīga, un mēs dzīvojam, nedaudz atgādinot raugu. Tiek pamanīts, ka tas ir īpaši porains un gaisīgs, ja lietojat skābu kefīru, kura derīguma termiņš ir beidzies. Mīklai jābūt maigai, nevis stingrai konsistencei - tas gatavo picu padara vidēja biezuma, vieglu un sulīgu.

Saskaņā ar šo recepti uz kefīra picai var pagatavot mīklu bez rauga, kas gandrīz neatšķiras no picērijās ceptā. Šī mīkla izrādās blīva, elastīga un viegli izrullējama.

Lai pagatavotu picu, jums ir nepieciešams mīcīt mīklu un sagatavot pildījumu. Pildījumam visbiežāk tiek izmantota gaļa, desas un dārzeņu asorti. Un mīkla var būt gan rauga, gan bez rauga. Pēdējais variants ir ātrāks, bet ne mazāk garšīgs.

Es nezinu cilvēkus, kuriem nepatīk pica. Šodien es vēlos dalīties ar recepti neticami apetītlīgai un gardai mīklai, kas pagatavota no pilngraudu miltiem. Ar šo recepti mans draugs dalījās ar mani. Picas mīklas pagatavošanas process ir diezgan vienkāršs un ātrs.

Īsta itāļu pica tiek gatavota bez majonēzes, bet mūsu saimnieces ir izdomājušas slepenu recepti - pica uz mīklas sajaukta ar majonēzi. Šāda pica, tā sauktā aspic, izrādās maiga, sulīga un garšīga. To var pagatavot brokastīm, vakariņām vai vieglai uzkodai. Jums nav nepieciešams mīcīt mīklu ar rokām. Izrādās bieza skābā krējuma konsistence. Pildījumam tiek ņemts jebkurš ēdiens ledusskapī.

Pienu picas mīklai pievieno mūsu saimnieces, jo itāļu picā tas netiek izmantots. Piens padarīs picu maigāku un mitrāku, turklāt pica ar pienu nav novecojusi. Recepte ir vienkārša un ātra.

Šķidra vai citādi želejota picas mīkla, mīcīta ar kefīru, pēc cepšanas izrādās maiga un diezgan blīva. Tas labi iztur jebkuru pildījumu, un picu var ēst ar rokām, taču šādai picai labāk izvēlēties sausāku pildījumu.

Mīklas pica ir ideāla recepte aizņemtiem un strādājošiem cilvēkiem. Pildījuma sastāvdaļas varat izvēlēties pēc savas gaumes, tikai siers būs obligāts. Cepšana nav darbietilpīga un budžetam draudzīga. Mīklu sagatavo ar skābu krējumu un majonēzi jebkurā proporcijā.

Pica, kuras pamatā ir ūdens mīkla, ir vienkāršākais un ātrākais šī gardā ēdiena variants. Šī pica ir klasificēta kā "viesi pie sliekšņa". Mīkla bez rauga ūdenī padara picas pamatni pēc iespējas plānu, kraukšķīgu un mazkaloriju. Pica ir piemērota liesam galdam un PP. Recepte iesaka izmantot pašcēlušos miltus kā sabalansētu augstākās kvalitātes miltu maisījumu ar cepamo pulveri un sāli. Šie milti garantē cepto produktu krāšņumu.

Kefīra mīklas mīcīšana ar majonēzi aizņem nedaudz laika. Šāda veida picas pieder kategorijai "steiga". Mīklai ņem tauku kefīru, jo uz vieglā kefīra mīkla būs ļoti šķidra. Majonēze kūkai piešķirs īpašu garšu un sāta sajūtu. Šai picai ir piemērots jebkurš pildījums. Mēs cepam picu pannā.

Brokastīs, vakariņās vai vieglās uzkodās varat ātri pagatavot picu pannā, mīcot mīklu ar majonēzi. Jums nav nepieciešams mīcīt mīklu ar rokām. Izrādās bieza skābā krējuma konsistence. Pildījumam tiek ņemts jebkurš ēdiens ledusskapī.

Majonēzes mīkla ir ātrs veids, kā pagatavot picas pamatni. Šādas mīklas galvenā priekšrocība ir tā, ka nav jāķeras pie mīklas mīcīšanas ar rokām un jāizrullē. Mīklu uz majonēzes gatavo ļoti ātri, tās pagatavošanai nav nepieciešamas īpašas prasmes.

Populārākā un gardākā ir picas mīklas pagatavošana ar skābo krējumu un majonēzi. Mīklu vienkārši mīca ar slotiņu vai dakšiņu; nav nepieciešams mīcīt mīklu ar rokām. Šī ir recepte studentiem, vientuļiem un slinkiem cilvēkiem. Sākumā pica var nedarboties, bet ar pieredzi tā garšos labāk.

Pica pannā, kuras pamatā ir šķidra mīkla, pieder pie "steigas" kategorijas, jo bieži gadās, ka ātri jābaro ģimene vai ir ieradušies negaidīti viesi. Sagatavojiet mīklu ar skābu krējumu un majonēzi vienādos daudzumos.

Mīkla picai ar majonēzi izrādās mīksta un sarkana.Jums patiks ātrs un vienkāršs gatavošanas process mājās. Ideāls pamats sātīgai maltītei.

Majonēzes mīkla mājās gatavotai picai tiek pagatavota ļoti ātri, tai ir nepieciešamas minimālas sastāvdaļas. Šāda mīkla izrādās šķidra, tāpēc tas nenozīmē mīcīšanu ar rokām un velmēšanu ar rullīti. Izmantojot majonēzes mīklu, pica izrādīsies ļoti apmierinoša un garšīga, un, izmantojot pannu, paātrina gatavošanas procesu.

Pannas ūdens picas mīklas recepte ir ātrākais un pieejamākais variants. Tas vienmēr ir mīksts un elastīgs, un ar to ir viegli strādāt. Šādai mīklai pēc savas gaumes var pievienot sausus garšaugus vai itāļu garšvielas.

Plānu mīklu, piemēram, picērijā, var pagatavot mājās, neizmantojot raugu. Produkts iznāk mīksts un maigs pēc garšas.

Ar parastu minerālūdeni mīcīta picas mīkla viegli izrullē plānā kūkā. Pēc cepšanas tas izrādās mīksts un ar garšīgi kraukšķīgām malām. Jūs to pagatavosit ātri, jo nav jāgaida, līdz tas parādās.

Šeit ir vienkārša un ātra picas mīklas recepte pannā. Tas ļaus ātri pagatavot gardu ēdienu no produktiem, kas katrai saimniecei vienmēr ir ledusskapī. No norādītā sastāvdaļu daudzuma jūs iegūsit 3 mīklas pamatnes pannā ar diametru līdz 28 cm.Varat izmantot daļu mīklas un pārējo iesaldēt līdz nākamajai reizei. Mīciet mīklu ūdenī, pievienojot olas un saulespuķu eļļu.

Ja jums ir ierobežots laiks vai jums nav visu klasiskās itāļu picas produktu, varat to pagatavot ar raugu nesaturošu mīklu, kas sajaukta ar ūdeni un olām. Mīklai pievieno cepamo pulveri vai soda, kas noslaucīta ar etiķi. Šī mīkla ir ātri un viegli pagatavojama. Picas pamatne būs plāna un kraukšķīga.

Mīkla bez rauga ūdenī ar olām izrādās mīksta un elastīga. Piemērots mājās gatavotai picai. Pārsteidziet savu ģimeni vai viesus ar gardu mājās gatavotu ēdienu.

Šajā receptē jūs esat aicināti mīcīt picas mīklu ar kefīru un skābo krējumu. Skābais krējums padara mīklu maigu un elastīgu. Pica uz šādas mīklas izrādās diezgan apmierinoša.

Pica pannā, kas izgatavota no mīklas, kas mīcīta ar skābo krējumu, izrādās maiga, sulīga un pēc tekstūras līdzīga omletei. Šī mīkla atšķiras no tradicionālās itāļu valodas, taču jūsu ģimenei patiks pica ar savu garšu, un ne tikai to ir pierādījusi pieredze. Izvēlieties pildījumu pēc savas patikas.

Mājas picas mīklu var pagatavot dažu minūšu laikā. Šim nolūkam izmantojiet vienkāršu krējuma un majonēzes recepti. Gatavais produkts priecēs jūs ar maigu un vieglu garšu.

Ātru mājās gatavotu picas mīklu var pagatavot ar skābo krējumu. Produkts iznāk šķidrs, un pēc cepšanas tas ir maigs un mīksts. Iepazīstieties ar ideju par vienkāršu mājās gatavotu uzkodu.

Picas mīklai nav jābūt rauga mīklai. Ir daudz citu iespēju, kas dod izcilus rezultātus. Šajā receptē mēs sagatavojam mīklu, kuras pamatā ir skābs krējums un olīveļļa. Šī raudzētā piena produkta kombinācija ar augu eļļu piešķir diezgan porainu un drupinātu tekstūru, vienlaikus neatņemot tai maigumu. Picai tas ir tas, kas jums nepieciešams.

Mājās varat pagatavot maigu un gaisīgu picas mīklu. Izbaudiet vienkāršu recepti, kas pagatavota no miltiem, krējuma un majonēzes. Gatavais produkts priecēs jūs ar savu garšu un garoza ar nelielu kraukšķīgumu.