
Skāba krējuma un majonēzes picas mīkla pannā
Populārākā un gardākā ir picas mīklas pagatavošana ar skābo krējumu un majonēzi. Mīklu vienkārši mīca ar slotiņu vai dakšiņu; nav nepieciešams mīcīt mīklu ar rokām. Šī ir recepte studentiem, vientuļiem un slinkiem cilvēkiem. Sākumā pica var nedarboties, bet ar pieredzi tā garšos labāk.