Mīkla pīrādziņiem eļļā

Pīrāgus var cept cepeškrāsnī vai cept pannā. Bet viņiem vienmēr ir labāk mīcīt mīklu ar raugu, tas labi paceļas un ir piemērots jebkuram pildījumam.

Gaisīgi pīrāgi ar smalku kartupeļu pildījumu vienmēr būs gaidīta uzkoda uz jūsu galda. Pateicoties skābā krējuma un garšaugu pievienošanai, kartupeļu biezeni ir ļoti maigi, un mīkla uz kefīra tiek mīcīta 10 minūtēs un ir uzreiz gatava cepšanai.

Cik garšīgi būs jūsu pīrāgi, ir atkarīgs no jūsu gatavotās mīklas. Vienkāršāka un ātrāka rauga mīklas versija tiek mīcīta ūdenī. No šīs receptes jūs uzzināsit visus tā sagatavošanas smalkumus.

Cepti pīrāgi ir diezgan apmierinoša uzkoda pat ar pildījumu, piemēram, biezpienu. Biezpiena pildījums var būt salds vai pikants. Pēc savas gaumes pildījumam varat pievienot žāvētus augļus, garšaugus vai vanilīnu.

Ja jūs saskaraties ar uzdevumu ātri pagatavot pīrāgus ar pildījumu, tad labāk mīciet mīklu ar kefīru. Izrādās gandrīz tikpat gaisīgs un porains kā raugs un lieliski piemērots pīrāgu cepšanai.

Choux mīkla ir laba, jo tā ir vienkārši mīcīta, ātri iederas, un pīrāgi no tā ir gaisīgi un maigi. Mīklu pagatavo ar verdošu ūdeni, un tās pārbaude neprasa daudz laika.

Pīrāgiem vislabāk piemērota rauga mīkla, kas sajaukta ar pienu un dzīvu raugu. Lai gan tas prasīs zināmu laiku, pīrāgi izrādīsies sulīgi un smaržīgi.

Daudzi cilvēki domā, ka raugs darbojas tikai siltā vietā. Bet šī recepte padarīs brīnišķīgu gaisīgu mīklu pīrāgiem ledusskapī. Mīklu var likt uz nakti vai dienas laikā un mierīgi ķerties pie sava biznesa.

No sviesta rauga mīklas gatavo saldos pīrāgus, pūkainās maizītes un pīrāgus ar dažādiem pildījumiem. Nebaidieties no grūtībām, strādājot ar rauga mīklu, vienkārši ievērojiet soli pa solim recepti.

No rauga mīklas tiek iegūti ļoti garšīgi un pūkaini pīrāgi ar kartupeļiem. Tos ir ļoti viegli pagatavot pannā. Šādi pīrāgi nekādā ziņā nav zemāki par ceptiem. Lielisks ēdiens ātrai uzkodai vai uzkoda pie pamatēdiena.

Piena rauga mīkla izrādās ļoti garšīga, pūkaina un apmierinoša! No tā var pagatavot gardus pīrāgus ar dažādiem pildījumiem - gan saldiem, gan dārzeņiem vai gaļai. Garšīga uzkoda visai ģimenei!

Mīksta, pūkaina, neticami garšīga rauga mīkla vienkāršiem pīrādziņiem kūst mutē! Īsts našķis jebkurai tējas ballītei! Mājsaimniecības un viesi būs priecīgi!

Pīrāgi cepšanas pannā ir garšīga un ātra ēstgribas delikateses recepte, ko ir ļoti viegli pagatavot mājās. Tajā pašā laikā ir ļoti svarīgi pareizi izvēlēties mīklas recepti, lai tā nesadalītos, nesaliptu un nebūtu pārāk liesa. Mīkla uz kefīra un olām noteikti tevi nepievils. Un jūsu ģimene novērtēs jūsu centienus!

Vienkārša mīkla pīrāgiem ūdenī bez rauga palīdzēs, ja nepieciešams ātri pagatavot gardu desertu tējai. Mīkla izrādās ļoti elastīga un blīva, cepšanas laikā nesadalās un nesadalās. Un pildījumam ir piemērotas jebkuras ogas vai ievārījums. Ļoti garšīgs!

Pannā ķiršu pīrāgus var pagatavot ļoti ātri. Galvenais ir izvēlēties pareizo mīklas recepti, tad ēdiens jūs iepriecinās. Un apetīti rosinošs deserts tējai ir gatavs tikai pāris minūtēs!

Kāpostu pīrāgi, pagatavoti uz rauga mīklas no kefīra, ir ļoti pūkaini un apmierinoši. Bieza, elastīga, izturīga - jūs vienkārši nevarat iedomāties labāku mīklu pīrāgiem!

Ļoti garšīgu, viegli pagatavojamu un kvalitatīvu mīklu pīrāgiem var pagatavot uz kefīra, neizmantojot raugu. Tos ir viegli nomainīt ar cepamo pulveri, kas kopā ar kefīru dod tādu pašu rezultātu. Mīkla ir elastīga, blīva un ēstgribu! Vienkārši garšīgi!

Ātrā rauga mīkla ir īsts glābiņš, ja nepieciešams ātri pagatavot gardu uzkodu ēdienu. Ēdienu gatavošana ir ļoti vienkārša, un pat iesācēja saimniece var ar to tikt galā. Un jūs varat izvēlēties visdažādāko pildījumu!

Pīrāgu pagatavošana pannā ir ātra un vienkārša. Bet bieži vien ir ļoti grūti atrast labu mīklas recepti, lai arī uzkoda izrādītos garšīga. Šī recepte noteikti attaisnos visas cerības. Un sulīgi un mutē kūstoši pīrāgi iepriecinās visu ģimeni!

Sulīgu un gaisīgu mīklu pīrāgiem vislabāk var pagatavot ar rauga mīklu. Tātad tas lieliski paceļas, un kūkas izrādās vienkārši garšīgas. Patiess prieks!

Cepti pīrāgi uz choux mīklas izrādās vienkārši brīnišķīgi.Garšīgs, mutes dzirdinošs, pūkains un neticami maigs. Pat cepamā pannā šādi pīrāgi ir īsts kārums! Un pildījumu var izvēlēties pēc garšas, lai visa ģimene varētu baudīt šo gardo!

Saldie skābenes pīrāgi ir īsts kārums visai ģimenei. Šādu pīrāgu galvenais noslēpums, protams, ir garda rauga mīkla. Ja mīkla ir augstas kvalitātes, tad pīrāgi izrādīsies pūkaini, mīksti un ēstgribu!

Pīrāgi ar kartupeļiem pannā izrādās īpaši sulīgi un garšīgi, ja tos gatavo rauga mīklā. Sātīga, barojoša kefīra mīkla padarīs ēdienu vēl apetītlīgāku. Mājdzīvnieki būs sajūsmā par šādu gardumu!

Mīkla pīrāgiem izrādās ļoti pūkaina un gaisīga, ja to gatavo ar raugu. Un ātras darbības raugs ir vienkāršs veids, kā padarīt to kvalitatīvu. Pīrāgi būs garšīgi! Īsts ievārījums!

Vienkāršu ātru pīrāgu mīklu var pagatavot ar kefīru un soda. Ļoti garšīgi, sulīgi un gaisīgi, pīrāgi uz tā ir vienkārši garšīgi. Un ikviens to var pagatavot tikai pāris minūtēs!

Rauga mīkla ir vēl garšīgāka, ja to gatavo pienā. Sulīgs, gaisīgs, ļoti mīksts un maigs, tas vienkārši kūst mutē! Patiess prieks!

Garšīgu mīklu pīrāgiem var pagatavot bez olām, un ar raugu tas izrādās īpaši sulīgs un ēstgribu. To pagatavot ir pavisam vienkārši, galvenais ir ievērot recepti, tad mīkla izrādīsies kvalitatīva un gaisīga.

Mājas pīrāgus vislabāk var pagatavot ar rauga mīklu. Tad viņi izrādās pūkaini un apmierinoši. Un, lai ēdiens patiešām darbotos, pievienojiet mīklai pienu un olas. Mīkla lieliski pacelsies un brūna. Būs garšīgi!

Šī vienkāršā recepte pīrāgu mīcīšanai ar sauso raugu un bez olām būs glābiņš jaunai mājsaimniecei. Mīklu uzskata par universālu, jo ar to var pagatavot pīrāgus ar jebkuru pildījumu. Šādi pīrāgi neizturas vairākas dienas.

Sviesta rauga mīklu gatavo pīrāgiem un pīrāgiem ar saldu pildījumu. Mīciet šādu mīklu uz mīklas, tas ir labākais risinājums, jo mīklai pievienojam cepšanu - sviestu, cukuru un olas.

Siera pīrāgi tiek gatavoti gan brokastīs, gan uzkodā, jo tie ir ne tikai garšīgi, bet ilgstoši saglabā sāta sajūtu. Šajā receptē jūs esat aicināti sagatavot rauga mīklu siera pīrāgiem. Mīklu mīca, un jūs varat nekavējoties sākt pīrāgu cepšanu ar sieru pannā. Pildījumam ļoti piemērots kūpināts siers ar vārītu olu. Pamēģini!

Šī brīnišķīgā virtuves palīga īpašnieki var pagatavot tajā perfektu mīklu un pagatavot gardus pīrāgus, nesasmērējot rokas ar miltiem. Ir nepieciešams pareizi izmērīt mīklas sastāvdaļu daudzumu, izvēlēties vēlamo režīmu, sagatavot pildījumu un pēc tam turpināt savu biznesu. Jūs esat aicināti mīcīt mīklu pīrāgiem ar pienu un ātras darbības raugu.

Mīkla pīrāgiem, kas sajaukta ar pienu un sauso raugu, ir universāla. Sviesta pievienošana padarīs mīklu bagātīgu. Šī mīkla ir piemērota pīrāgiem ar jebkuru pildījumu.

Nemainīgs mājas virtuves šedevrs ir olu un zaļo sīpolu pīrāgi. Delikāta un gaisīga mīkla viņiem tiek mīcīta ar kefīru. Pīrāgi tiks pagatavoti ātri un vienkārši. Tie ir lieliski piemēroti pusdienām un vakariņām, kā arī uzkodām.

Mīklu pīrāgiem ar kefīru un bez rauga gatavo ļoti ātri, kā saka, 2 minūtēs. Kefīrs padara to mīkstu "kā dūnu" un ar to ir viegli strādāt. Mīklas izstrādājumus vienkārši sajauc, tikai mīklai vajag pusstundu atpūsties. Sulīgi kefīra mīklas pīrāgi ilgu laiku paliek mīksti un nav novecojuši.

Pīrāgiem bieži izmanto ceptu mīklas izstrādājumu vai kārtaino mīklu, bet visgaršīgākos pīrāgus gatavo ar raugu un pienu. Piens padara mīklu gaisīgu, mīkstu un pīrāgi ilgstoši neizturas. Vislabāk ir izmantot svaigu raugu, tāpēc apskatiet derīguma termiņu. Mīklu mīca drošā veidā, kas ietaupa saimnieces laiku.

Es gribēju pīrāgus, bet esmu pārāk slinks, lai sajauktos ar rauga mīklu ... Un jums tas nav vajadzīgs! Pagatavojiet biezpiena mīklas pīrādziņus, un pildījumu var pagatavot no pārtikas produktiem, kas vienmēr atrodas ledusskapī.

Ļoti garšīgi, pūkaini un sarkani pīrāgi tiek gatavoti no mīklas, kuras pamatā ir krējums. Noslēpums ir tāds, ka mīkla iznāk mīksta un elastīga, tāpēc gatavot šādu ēdienu ir prieks.

Vai esat kādreiz iedomājušies pīrāgu mīklu bez rauga, piena un olām? Ir brīnišķīga liesa ēdiena recepte, un tagad mēs dalīsimies ar jums.

Ja esat ieplānojis pīrāgus šodienai un meklējat piemērotu mīklas recepti, iesakām izmēģināt šo iespēju. Mīciet mīklu pienā, pievienojot olas un sviestu. Viss tiek darīts ātri un viegli. Pēc mīcīšanas mēs atstājam mīklu ledusskapī pusstundu, un šajā laikā mēs sagatavojam jebkuru pildījumu. Vienkāršākais variants ir kartupeļu biezeni. Mēs sagriežam mīklu, veidojam pīrāgus un cepam līdz zeltaini brūnai eļļā. Man jāsaka, ka mīkla ir labi cepta līdz kraukšķim - tie nav mīksti un pūkaini, bet kraukšķīgi un pat nedaudz drupināti pīrāgi.

Pīrāgi ir viens no pašmāju un "mājīgākajiem" ceptiem izstrādājumiem. Pildījumā var izmantot zaļumus, sautētus dārzeņus, šķiņķi ar sieru, biezu ievārījumu, iebiezinātu pienu un daudz ko citu - atbilstoši dvēseles vēlmēm un pārtikas pieejamībai ledusskapī. Pīrāgu mīkla var būt ne tikai raugs. Ne vienmēr ir laiks ilgstošai mīklas mīcīšanai un korekcijai. Šī mīklas recepte ir tikai bez rauga un ir diezgan ātra, lai gan pirms pīrāgu veidošanas joprojām ieteicams ļaut tai "atpūsties" trīsdesmit līdz četrdesmit minūtes.

Liesa rauga mīkla, kas parasti ir daudzpusīga, un to var izmantot ne tikai pīrāgu cepšanai. Mēs mīcīsim mīklu, izmantojot mīklas metodi. Pēc galīgās korekcijas masa izrādās plastmasa un ļoti viegli lietojama. Gatavi pīrāgi, kas izgatavoti no šādas mīklas, ir ļoti mīksti, "pūkaini". Tas ir īpaši pamanāms, ja pīrāgus cep cepeškrāsnī, nevis cep. Pēc garšas mīkla nāk ar vieglu saldu noti, kas kopumā ir neuzkrītoša un diezgan neitrāla, tāpēc pildījums var būt pilnīgi jebkurš.

Mēs piedāvājam vienkāršu recepti liesas mīklas mīklai. Produkti ar to ir mīksti un gaisīgi, un pildījumu var izmantot pēc vēlēšanās. Lai garoza uz pīrāgiem būtu labi brūna un skaisti spīdētu, pirms cepšanas to ieziež ar sakultu olu. Ja nevarat izmantot olas, varat vienkārši apkaisīt produktu virsmu ar ūdeni no smalkas smidzināšanas pudeles vai ieziest pīrāgus ar saldu tēju ar silikona suku.

Patty mīklu var viegli pagatavot bez olām, piena un sviesta. Šī opcija palīdzēs gavēņa laikā - jums vienkārši jāuzņem mīļākais dārzeņu vai augļu pildījums. Pīrāgi uz liesas mīklas ir mazāk barojoši un vieglāk sagremojami, savukārt pēc garšas tie nekādā ziņā nav zemāki par bagātajiem "brāļiem". Tos var cept vai cept cepeškrāsnī.

Ļoti mīksta, maiga mīklas mīkla. Mēs to pagatavojam olu krējuma veidā, nepievienojot raugu, ūdenī. Mīkla izrādās mīksta, patīkama konsistence un ērta darbā. Kā pildījumu jūs varat izmantot visu, ko sirds kāro - gan saldos, gan uzkodu variantus.

Ļoti veiksmīga mīkla pīrāgiem, kas tiek gatavota burtiski "no nekā". Darbīga augu eļļas, etiķa un cepamā soda kombinācija rada brīnumus un piešķir drupatai maigu drupinātu tekstūru. Pirms cepšanas noteikti ieziest garoza ar sakultu olu vai pienu - tas piešķirs skaistu spīdumu. Šos pīrāgus var arī cept. Receptes beigās mēs parādīsim abu gatavošanas iespēju rezultātu.

Ātra mīkla pīrāgiem, kas lieliski palīdzēs tajos gadījumos, kad negribas virtuvē ilgi mukt, bet gribas kaut ko garšīgu. Šī mīkla pat iztur mitrus pildījumus, piemēram, svaigas ogas un augļus. Šādus pīrāgus var tradicionāli apcept karstā eļļā, vai arī varat vienkāršot procesu un cept produktus cepeškrāsnī. Tie abos gadījumos izrādās mīksti un ar sarkanu garozu. Lai gan jāatzīmē, ka pīrāgi no cepeškrāsns joprojām ir mazāk taukaini un pēc atdzesēšanas ilgāk saglabā savu maigumu.

Rauga biezpiena mīkla, kas ideāli piemērota ne tikai pīrāgiem, bet arī citiem ceptiem izstrādājumiem. Pārbaudot, tas labi paceļas, un cepšanas laikā iegūtie produkti ievērojami palielinās. Mīklā ir diezgan daudz cukura, tāpēc tas vairāk piemērots pīrāgiem ar saldu pildījumu. Universāli ir arī tas, ka pīrāgus, kas gatavoti no šādas mīklas, var gan fritēt, gan cept cepeškrāsnī - mīkla abos gadījumos uzvedas "labi".

Kuram gan nepatīk pīrāgi? Gan bērni, gan pieaugušie labprāt ēd šo sarkano mīklas izstrādājumu. Ērti pagatavot pīrāgus uzkodām vai brokastīm - īstajā laikā sātīgs ēdiens būs pie rokas. Pagatavosim vienkāršu biezpiena pīrāgu mīklu. Nav pievienots raugs un nav nepieciešama ilgstoša pārbaude. Jaukti, mīcīti, sagriezti, akli. Tas tā, var cept pīrāgus! Pēc cepšanas biezpiena mīklai ir skaista zelta garoza.

Ja jums patīk pīrādziņi ar plānu mīklas kārtu un nevēlaties sajaukt ar raugu, tad šī recepte ir paredzēta jums. Mēs izmantosim minimālu sastāvdaļu daudzumu, no kuriem galvenais ir verdošs ūdens. Jā, jā - tikai verdošs ūdens.

Raugs ir diezgan kaprīza lieta: vai nu viņiem nepatika temperatūra, vai arī mīkla vienkārši nepacēlās. Tāpēc šodien mēs iemācīsimies pagatavot ātru, daudzpusīgu pīrāgu mīklu. Un tā kā mēs mīklai nepievienojam cukuru, tad pildījumu varam pagatavot gan gaļu, gan saldu.