Piena mīkla kā pūkas ar raugu pīrāgiem cepeškrāsnī

Šodien es vēlos piedāvāt neparasti garšīgu un tajā pašā laikā diezgan vienkāršu rauga mīklas recepti pienā. Šī mīkla izrādās neticami garšīga un elastīga, lieliski piemērota ne tikai pīrāgu, bet arī mutes dzirdinošu maizīšu cepšanai.

Es bieži gatavoju mājās gatavotus pīrāgus un nepārtraukti meklēju jaunas ideālas mīklas receptes. Šodien es vēlos jums piedāvāt ļoti garšīgu rauga mīklas recepti ceptu pīrāgu pagatavošanai. Mīkla ir pūkaina un viegla. Mēģiniet gatavot.

Maniem mājražotājiem ļoti patīk mājās gatavotas kūkas ar kāpostiem, un es cenšos tās pēc iespējas biežāk iepriecināt ar pīrāgiem. Pīrāgu pagatavošanai izmantoju rauga mīklu, kuras receptē ar lielu prieku vēlos padalīties ar jums.

Mājas pīrāgu cienītājiem piedāvāju neparasti garšīgas mīklas recepti, kas pagatavota ar sauso raugu. Mīkla izrādās viegla un gaisīga, tā ir piemērota ne tikai pīrāgiem, bet arī citiem pašmāju konditorejas izstrādājumiem, kurus var pagatavot gan cepeškrāsnī, gan pannā.

Ja jums ļoti patīk mājās gatavota cepšana, tad šī recepte ir paredzēta jums. Šodien es jums pastāstīšu par neparasti garšīgu rauga mīklas recepti pīrāgiem, kas pagatavota pienā ar sausu raugu. Cepamie izstrādājumi, kas pagatavoti pēc šīs receptes, ir neticami pūkaini un gaisīgi.

Pīrāgi ir populārs daudzu tautu un tautību ēdiens. Šodien es vēlos dalīties ar neticamu rauga mīklas recepti pīrāgiem, kas pagatavoti ar ātras darbības sauso raugu. Cepšana uz šādas mīklas izrādās maiga un gaisīga.

Pīrāgu pagatavošanai ļoti iesaku pagatavot mīklu ar sauso raugu. Sviesta mīklu var izmantot ne tikai pīrāgu, bet arī maizīšu, pīrāgu un citu pašmāju kūku pagatavošanai.

Šodien es vēlos piedāvāt lieliskas pīrāga mīklas recepti, kas pagatavota ar pienu un raugu. Mīkla izrādās neparasti mīksta, piemēram, pūka. Lielāko daļu laika es izmantoju uzpūstu mīklu, lai pagatavotu pīrādziņus cepeškrāsnī.

Pīrāgi ir mīļākā mīkla no bērnības. Es gribu ieteikt izmantot recepti un pagatavot mīklu pīrāgiem ar neapstrādātu raugu pienā. Pašmāju kūkas, kas ceptas cepeškrāsnī ar šo mīklu, ir neticami garšīgas un maigas.

Ātrā rauga mīkla bez olām ir īsts atradums mājsaimniecēm. Cepšana no tā izrādās gaisīga un viegla. Šī mīkla ir piemērota pīrāgiem, virtuļiem, ruļļiem un ruļļiem ar visdažādākajiem pildījumiem.

Mājas kūku gatavošanas process ir diezgan darbietilpīgs, tas galvenokārt attiecas uz rauga mīklu. Bet, lai ceptu pīrāgus, nav jābūt virtuozam pavāram. Izpildiet recepti, un jums izdosies.

Pīrāgiem vislabāk piemērota rauga mīkla, kas sajaukta ar pienu un dzīvu raugu. Lai gan tas prasīs zināmu laiku, pīrāgi izrādīsies sulīgi un smaržīgi.

Daudzi cilvēki domā, ka raugs darbojas tikai siltā vietā. Bet šī recepte padarīs brīnišķīgu gaisīgu mīklu pīrāgiem ledusskapī. Mīklu var likt uz nakti vai dienas laikā un mierīgi ķerties pie sava biznesa.

No sviesta rauga mīklas gatavo saldos pīrāgus, pūkainās maizītes un pīrāgus ar dažādiem pildījumiem. Nebaidieties no grūtībām, strādājot ar rauga mīklu, vienkārši ievērojiet soli pa solim recepti.

Piena rauga mīkla izrādās ļoti garšīga, pūkaina un apmierinoša! No tā var pagatavot gardus pīrāgus ar dažādiem pildījumiem, gan saldiem, gan dārzeņiem vai gaļai. Garšīga uzkoda visai ģimenei!

Mīksta, pūkaina, neticami garšīga rauga mīkla vienkāršiem pīrādziņiem kūst mutē! Īsts našķis jebkurai tējas ballītei! Mājsaimniecības un viesi būs priecīgi!

Sulīgu un gaisīgu mīklu pīrāgiem vislabāk var pagatavot ar rauga mīklu. Tātad tas lieliski paceļas, un kūkas izrādās vienkārši garšīgas. Patiess prieks!

Pīrāgu mīkla izrādās ļoti pūkaina un gaisīga, ja to gatavo ar raugu. Un ātras darbības raugs ir vienkāršs veids, kā padarīt to kvalitatīvu. Pīrāgi būs garšīgi! Īsts ievārījums!

Rauga mīkla ir vēl garšīgāka, ja to gatavo pienā. Sulīgs, gaisīgs, ļoti mīksts un maigs, tas vienkārši kūst mutē! Patiess prieks!

Vislabākos pīrāgus ar kāpostiem iegūst, protams, ar rauga mīklu. Vienkāršākais veids ir tos pagatavot ar sauso raugu, tāpēc mīkla precīzi iederēsies un izrādīsies kvalitatīva.Mīksti un pūkaini pīrāgi priecēs gan viesus, gan mājsaimniecības!

Mājas pīrāgus vislabāk var pagatavot ar rauga mīklu. Tad viņi izrādās pūkaini un apmierinoši. Un, lai ēdiens patiešām darbotos, pievienojiet mīklai pienu un olas. Mīkla lieliski pacelsies un brūna. Būs garšīgi!

Rauga biezpiena mīkla, kas ideāli piemērota ne tikai pīrāgiem, bet arī citiem ceptiem izstrādājumiem. Korekcijas laikā tas labi paceļas, un cepšanas laikā iegūtie produkti ievērojami palielinās. Mīklā ir diezgan daudz cukura, tāpēc tas vairāk piemērots pīrāgiem ar saldu pildījumu. Universāli ir arī tas, ka no šādas mīklas gatavotus pīrāgus var gan cept, gan cept cepeškrāsnī - mīkla abos gadījumos uzvedas "labi".

Nav noslēpums, ka gardas mājās ceptas preces tiek gatavotas tikai uz labas un kvalitatīvas mīklas. Kā rauga mīklas variants jums tiek ieteikts tam pievienot biezpienu. Dažas šādas mīklas mīcīšanas iezīmes: tā konsistence ir atkarīga no biezpiena tauku satura, tāpēc miltu daudzums jānosaka pašam, un rauga veidam ir nozīme, jo jāaktivizē sauss vai svaigs. Biezpiena un rauga mīkla ir lieliski piemērota pīrāgiem ar saldu pildījumu un pat bez pildījuma.

Skābais krējums ir lieliska sastāvdaļa jebkurai mīklai. Pateicoties augstajam tauku saturam, tas mīklā aizstāj gan sviestu, gan pienu, turklāt saglabā oglekļa dioksīdu, tādējādi uzlabojot rauga mīklas fermentācijas procesu. Pīrāgus uz šādas mīklas raksturo gaisīga un smalku poru tekstūra. Mīkla ir elastīga un ar to ir viegli strādāt.

Porcijas: 20

Pīrāgi, kas izgatavoti no šādas mīklas, ir gaisīgi un pūkaini. Mēs nodrošinām olu krējuma mīklu ar porainu, bet nedaudz mitru un elastīgu drupatu. Šādi kūkas ir labi uzglabāti un ilgstoši neizturas noslēgtā traukā.