Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ķiršu plūmju tkemali ziemai

Ķiršu plūmju tkemali ziemai

0
399
Virtuve Gruzīns
Kaloriju saturs 147 kcal
Porcijas 0,5 l.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 0,5 gr.
Tauki * gr.
Ogļhidrāti* 36,6 gr.
* uz 100 gr. produkts
Ķiršu plūmju tkemali ziemai
Saturs

Tkemali ir slavena gruzīnu mērce, kas pagatavota no ķiršu plūmēm. Tkemali - lieliski piemērots gandrīz jebkuram ēdienam: gaļai, zivīm, kartupeļiem, makaroniem utt. Sagatavojiet ķiršu plūmju tkemali ziemai - un brīnišķīga mērce priecēs visu jūsu ģimeni pat aukstajā sezonā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Noskalojiet ķiršu plūmi, ielejiet visu ķiršu plūmi dziļā katlā. Nedaudz sasmalciniet augļus ar drupināšanu, līdz izdalās sula.
solis 2 no 7
Uzlieciet pannu uz uguns, pagatavojiet 20 minūtes.
solis 3 no 7
Pēc pannas noņemšanas no uguns berzējiet ķiršu plūmi caur sietu, tādējādi noņemot kaulus un ādu.
solis 4 no 7
Blenderī apvienojiet ķiplokus, asos piparus, koriandra zarus un apiņu-suneli garšvielas.
solis 5 no 7
Pannā atkal ielej iegūto ķiršu plūmju biezeni un vāra vēl 10 minūtes.
solis 6 no 7
Katliņā ar ķiršu plūmi pievieno sāli, cukuru un ķiplokus. Pagatavojiet vēl 10 minūtes.
solis 7 no 7
Sterilizējiet mērces burkas. Vākus pārlej ar verdošu ūdeni. Ielejiet iegūto tkemali burkās, sarullējiet. Uzglabājiet ķiršu plūmju tkemali ziemai vēsā tumšā vietā, līdz tiek prasīts. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *