Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sagataves ziemai
  3. ➠ Plūmes ziemai
  4. ➠ Plūmju un tomātu tkemali

Plūmju un tomātu tkemali

0
605
Virtuve Gruzīns
Kaloriju saturs 132,3 kcal
Porcijas 1,5 l.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 0,8 gr.
Tauki * 2,7 gr.
Ogļhidrāti* 33,9 g
* uz 100 gr. produkts
Plūmju un tomātu tkemali
Saturs

Mājas pikanta plūmju un tomātu mērce ir ideāli piemērota kebabiem un citiem gaļas ēdieniem. Tkemali nav grūti pagatavot mājās, un to var sagatavot arī ziemai, un oriģinālais pārsējs visu gadu būs pa rokai.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Samaļ sastāvdaļas: sīpolu, ķiplokus un piparus. To visu apcep pannā ar olīveļļu, līdz tie kļūst mīksti.
solis 2 no 5
Plūmes un tomātus rūpīgi noskalo un vāra katliņā, līdz tie ir mīksti. Mēs tos ievietojam caurdurī un sasmalcinām līdz putru stāvoklim. Šajā laikā mēs noņemam sēklas no augļiem.
solis 3 no 5
Mēs apvienojam dārzeņu maisījumus un rūpīgi samaisām.
solis 4 no 5
Mērcei pievieno cieti, papriku, sāli un cukuru. Vēlreiz samaisa un liek uz plīts. Uzvāra un vāra 20 minūtes.
solis 5 no 5
Gatavo mērci var ielej burkās. Pasniedz atdzesētu. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *