Plūmju tkemali ar baziliku

0
1066
Virtuve Gruzīns
Kaloriju saturs 153,3 kcal
Porcijas 2 lpp.
Gatavošanas laiks 45 minūtes
Olbaltumvielas * 0,7 g
Tauki * 0,3 g
Ogļhidrāti* 37,7 g
Plūmju tkemali ar baziliku

Pikantā, aromātiskā tkemali mērce jau sen ir populāra visā pasaulē. Klasiskais tkemali ir izgatavots no plūmēm, bet jūs varat eksperimentēt ar garšvielām un zaļumiem! Tkemali ir ļoti īpašs, pievienojot baziliku. Tās garša iegūst pilnīgi jaunas notis!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Noskalojiet plūmes ar ūdeni un atlasiet sēklas. Tad mēs sūtām plūmi katliņā, piepildiet to ar ūdeni un vāriet 15, lai tie mīkstinātu. Mēs iztukšojam ūdeni.
solis 2 no 5
Plūmes berzējam caur sietu, lai atbrīvotos no mizas.
solis 3 no 5
Baziliks un koriandra zaļumi ar smalki sagrieztu nazi.
solis 4 no 5
Smalki sagrieziet ķiplokus ar nazi, vai arī varat to izlaist caur presi.
solis 5 no 5
Katliņā sajauc visas sastāvdaļas, liek uz plīts un vāra 15 minūtes pēc vārīšanās. Ielejiet karstu mērci sterilizētās burkās un sarullējiet.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *