Tkemali no plūmēm multivarkā

0
786
Virtuve Gruzīns
Kaloriju saturs 147 kcal
Porcijas 0,5 ports
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 0,5 gr.
Tauki * gr.
Ogļhidrāti* 36,6 gr.
Tkemali no plūmēm multivarkā

Plūmju Tkemali ir tradicionāla gruzīnu mērce, kas labi sader ar gaļas ēdieniem, mājputnu gaļu, zivīm un daudziem sānu ēdieniem. Galvenā sastāvdaļa ir skāba plūme. Ja vēlaties ievērojami ietaupīt laiku tkemali mērces pagatavošanai, izmantojiet multivarkeri.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Ievietojiet tīras kannas un vākus traukā, kur tvaicēt traukus, un ieslēdziet multivarkeri tādā pašā režīmā. Tādējādi mēs sterilizēsim.
solis 2 no 7
Pa to laiku jums vajadzētu sakārtot un mazgāt ķiršu plūmi, ievietot to multivarkas traukā un atstāt pusstundu, ieslēdzot ierīci sautēšanas režīmā.
solis 3 no 7
Pēc pusstundas izslēdziet multivarkeri.
solis 4 no 7
Mēs izklājam sautētas ķiršu plūmes caurdurī un tajā pašā vietā sasmalcina kartupeļu biezeni.
solis 5 no 7
Ielejiet ķiršu plūmju biezeni atsevišķā multivarkas traukā un vāriet, ieslēdzot režīmu "Steam". Dažas minūtes pēc kartupeļu biezeni vārīšanās. Pievienojiet tam sāli, cukuru, koriandru un suneli apiņus.
solis 6 no 7
Dilles, piparmētru un baziliku noskalo zem tekoša ūdens un sasmalcina, nomazgātu un nomizotu čili piparu, sagriež mazos kubiņos. Visas šīs sastāvdaļas jāpievieno karstajam ķiršu plūmju biezenim. Visu kārtīgi samaisa.
solis 7 no 7
Viņi sāka ieliet mērci tīrās, sausās burkās.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *