Tkemali no dzeltenās plūmes
0
1239
Virtuve
Gruzīns
Kaloriju saturs
29 kcal
Porcijas
8 ports.
Gatavošanas laiks
50 minūtes
Olbaltumvielas *
0,8 gr.
Tauki *
gr.
Ogļhidrāti*
6,5 gr.
Tkemali ir mērce, kas mums nāca no gruzīnu virtuves. Tas lieliski papildina balto gaļu, svaigus dārzeņus, rīsus, garneles un citas jūras veltes.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Plūmju biezeni liek uz uguns, uzvāra, pievieno ķiplokus, zaļumus, piparus, papriku un sāli, vāra vēl 5-7 minūtes. Ja vēlaties, mērcei varat pievienot nedaudz cukura. Atdzesējiet pikanto mērci un pievienojiet gataviem ēdieniem. Ja jums ir daudz mērces, sarullējiet to burkās un uzglabājiet vēsā vietā.
Labu apetīti!