Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Receptes uz grila
  3. ➠ Zivis uz grila
  4. ➠ Sudraba karpas uz grila uz grila

Sudraba karpas uz grila uz grila

0
2719
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 73,2 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 20 minūtes.
Olbaltumvielas * 11,4 gr.
Tauki * 1 gr.
Ogļhidrāti* 6,7 g
* uz 100 gr. produkts
Sudraba karpas uz grila uz grila
Saturs

Lai sudraba karpas uz grila būtu garšīgas un sulīgas, sagrieziet zivis steikos, marinējiet tās ar sīpoliem un citrona sulu un cepiet uz režģa līdz vieglai garozai. Zivju mīkstumā ir maz kaulu, šķiedras ir mīkstas, garoza ir sarkana un garšīga. Šāda zivs patiks visai kompānijai.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Mēs mazgājam zivis, noņemam iekšas, izgriežam galvu un spuras. Mēs sagriežam liemeni šķērseniskos steikos, labi nosusinām ar papīra dvieli. Novietojiet sagrieztās zivis uz griešanas dēļa.
solis 2 no 5
Steikus pārkaisa ar sāli un zivju garšvielām. Ar garšvielām berzējiet steiku virsmu.
solis 3 no 5
Sīpolus nomizo, noskalo un nosusina. Mēs to sagriežam plānās caurspīdīgās spalvās. Apkaisiet tos ar zivju steikiem. Virsū lej citrona sulu. Mēs visu pārklājam ar pārtikas plēvi un atstājam marinēties vienu stundu.
solis 4 no 5
Mēs sagatavojam karsētāju. Mēs nepieļaujam atklātu liesmu. Novietojiet sudraba karpu uz režģa kopā ar sīpolu. Pagatavojiet zivis apmēram piecpadsmit līdz divdesmit minūtes, līdz zivju mīkstums un sīpoli ir brūni. Neaizmirstiet pagriezt stiepļu plauktu, lai vienmērīgi apceptu sudraba karpas.
solis 5 no 5
Pasniedziet karstas zivis. Dekorē ar citrona daiviņām un svaigiem garšaugiem.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *